Cách chế biến bánh flan bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản

Có rất nhiều phương pháp để làm ra một chiếc bánh flan ngon tuyệt vời, và công thức làm sao để chế biến bánh flan từ lò vi sóng đang rất được nhiều người biết đến, bởi đây là một thiết bị rất tuyệt vời để chế biến nên những chiếc bánh flan ngon vô cùng. Cách chế biến bánh flan bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản sao cho ngon mà hấp dẫn nhất sắp đến với các bạn rồi, và công thức đó sẽ được 7monngonmoingay.net trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu nhất cho các bạn qua bài viết hôm nay. Hãy cùng chúng tôi vào bếp, chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và cùng nhau làm nên những chiếc bánh flan ngon từ lò vi sóng bạn nhé.

+ 100ml sữa đặc.
+ Hai quả trứng gà.
+ Sữa tươi không đường: 300ml.
+ 1 khuôn bánh ½ muỗng cà phê đường.
+ khuôn để làm bánh flan.
+ Lò vi sóng để nướng bánh.
+ 1 khuôn bánh flan 1 muỗng canh nước.

Cách chế biến bánh flan bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản hình 1

Quy trình làm bánh flan bằng lò vi sóng

Bước 1: Chế biến caramel và các loại nguyên liệu khác

  • Cho ½ muỗng nhỏ đường, một thìa canh nước vô mỗi khuôn bánh
  • Cho các khuôn nước, đường cát vô trong lò vi sóng rồi mở lò vi sóng trong mức nhiệt độ cao nhất trong vòng là năm phút.
  • Sau 5p lấy khuôn bánh ra bạn được những khuôn caramen vàng nâu rất đẹp.
  • Cho trứng gà ra một cái bát sạch sẽ và khuấy đều tay để cho trứng tan thật đều. Đề nghị đánh một cách nhẹ tay không khiến cho trứng bông nghen.

Cách chế biến bánh flan bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản hình 2

Bước 2: Làm bánh flan bằng lò vi sóng

  • Đổ sữa tươi và sữa đặc vào một cái tô khuấy thật đồng đều tay để các thành phần hỗn hợp hòa quyện vào với nhau thật mịn.
  • Cho hỗn hợp sữa vào lò vi sóng, bật nhiệt độ cao nhất. Để sữa nóng trong khoảng chừng 5p thôi nhé.
  • Sau thời gian 5ph lấy sữa ra và cho vào tô trứng, quấy hỗn hợp trứng sữa cho đều tay để hòa quyện vào vớ nhau.
  • Để được hỗn hợp mịn và đẹp hơn thì lọc tất cả hỗn hợp qua rây
  • Trút các thành phần hỗn hợp sữa trứng vô những khuôn đã có caramen.
  • Tiến hành đưa cho vào lò nướng và nướng.
  • lò vi sóng bật ở mức trung bình 9 phút là bánh chín.
  • Bánh chín lấy ra khỏi lò, để cho bánh hết nóng hẳn.
  • Cho bánh vào trong tủ lạnh một vài tiếng để bánh lạnh rồi đưa ra ăn.

Bước 3: Trang trí và ăn bánh flan

  • Bánh flan cho lên đĩa nếu ưng, không thì các bạn để bánh ở trong khuôn cũng được.
  • Có thể dùng kèm nước cốt dừa hay sữa tươi nếu bạn muốn.
  • Dùng muỗng nhỏ để thưởng thức bánh.

Một số vấn đề cần lưu ý dành cho cách làm bánh flan bằng lò vi sóng

  • Lúc đưa khuôn từ trong lò ra ta phải lưu ý càng phải sử dụng bao tay, dụng cụ nhắc cho cẩn thận kẻo bị bỏng tay vì lò vi sóng có nhiệt độ rất nóng đó nha.
  • Để trứng không bị chín, đổ sữa đã nấu vô trứng và trộn thật chậm, cho thật đều tay.
  • Một số vấn đề cần lưu ý sử dụng khuôn sứ nhá chúng ta. Nhựa sẽ bị chảy nếu bạn sử dụng khuôn nhựa bỏ vào lò vi sóng đấy.
  • Nếu không muốn ăn lạnh ta có thể thưởng thức lập tức khi bánh hết nóng, tuy thế nó sẽ thơm ngon hơn nếu như ướp lạnh đấy ạ,
  • Cất giữ ở tủ lạnh nếu mình dùng không hết chúng ta nha. Tuy thế không để lâu quá.

Những chiếc bánh flan của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật tuyệt vời và hấp dẫn vô cùng phải không các bạn, khi bạn muốn làm bằng lò vi sóng, thời lượng bạn dùng để làm bánh flan sẽ được rút ngắn đấy. Bạn có thấy công thức làm bánh flan từ lò vi sóng có tuyệt vời không nào. Chúc các bạn thành công với công thức làm món ăn mới này nhé.

Add Comment