Cách làm bạch tuộc nướng mật ong ngon trên cả tuyệt vời

Đối với những ai thích ăn hải sản và những món nướng thì món bạch tuộc nướng mật ong sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời của các bạn đấy. Giờ đây bạn không cần phải ra ngoài ăn bạch tuộc nướng nữa vì bạn hoàn toàn có thể chế biến món nướng này ngay tại nhà nhưng vẫn thơm ngon. Bây giờ thì hãy cùng với 7monngonmoingay.net vào bếp và thực hiện ngay cách làm bạch tuộc nướng mật ong bạn nhé!

+ Bạch tuộc tươi: 700g (cho 4 người)
+ Mật ong
+ 1 gói sa tế
+ Rau xanh
+ Giấy bạc

Cách làm bạch tuộc nướng mật ong cực hấp dẫn

Cách làm bạch tuộc nướng mật ong ngon trên cả tuyệt vời

Bước 1: Sơ chế bạch tuộc

– Bạch tuộc mua về ta làm sạch với nước và muối cho hết nhớt rồi để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Ướp sa tế

– Cho bạch tuộc vào tô rồi ướp với 2 muỗng nhỏ mật ong, nửa gói sa tế, trộn đều và ướp trong thời gian 30 phút.

Bước 3: Nướng bạch tuộc

– Cho bạch tuộc vào khay nướng đã được lót giấy bạc, quét một lớp dầu ăn lên bạch tuộc rồi đặt khay vào lò nướng với nhiệt độ 200oC, chờ đến khi bạch tuộc chín.

– Nếu không dùng lò nướng, ta có thể dùng vỉ nướng và trải bạch tuộc lên, nướng bằng lửa than đến khi bạch tuộc vàng đều các mặt và săn lại là được.

Bước 4: Trình bày món bạch tuộc nướng mật ong

– Khi bạch tuộc chín, ta cắt chúng thành những miếng nhỏ cho vừa ăn rồi bày ra đĩa, xếp rau xanh ở xung quanh cho đẹp mắt.

– Ta có thể dùng chung với tương ớt hoặc muối tiêu chanh đều ngon.

Từng miếng bạch tuộc nướng vàng óng ánh màu mật ong trông thật hấp dẫn, khi ăn vào thì ta sẽ cảm nhận được vị giòn giòn mộng nước của bạch tuộc tan ra trong miệng cực kì thú vị. Chúc các bạn thành công với món bạch tuộc nướng sa tế nhé!


Add Comment