Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản

Bánh flan cam có thể ít người biết nhưng nếu bạn thử một lần thưởng thức món bánh flan này, bạn sẽ cực kì thích và hứng thú với công thức làm nên món bánh flan ngon tuyệt cú mèo này đấy. Với chỉ vài nguyên liệu vô cùng cơ bản và một quả cam, đó là tất cả những gì bạn cần để làm nên một chiếc bánh flan cam ngon tuyệt vời. Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản sẽ là món ăn mới 7monngonmoingay.net muốn giới thiệu đến các bạn. Bạn sẽ cực kì thích thú với món bánh flan nhìn vô cùng ngộ nghĩnh và độc đáo này của chúng tôi đấy. Nào, hãy cùng nhau vào bếp chuẩn bị nguyên liệu làm bánh flan cam nhé.

+ Cam: 1 trái.
+ 20gr đường.
+ Trứng gà: 2 trứng.
+ 25ml sữa tươi.

Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản hình 1

Các bước tiến hành làm bánh flan cam

Bước 1: Chế biến các nguyên liệu

  • Hột gà cho ra tô rồi dùng cây đánh trứng đánh cho tan.
  • Quả cam bạn dùng dao bén thái ngang từ núm quả xuống chừng 1/3 trái ha.
  • Dùng đồ để vắt phần cam xắt ra đấy cho vào 1 cái bát.
  • Sử dụng muỗng lấy hết phần thịt ở bên trong 2/3 phần còn lại của quả cam. Phần thịt đấy vào đồ ép cam rồi sau đó ép lấy nước bỏ vô cùng với nước của một phần ba quả cam nhé.
  • Bóc hết lớp màng có màu trắng bên trong trái cam, sử dụng vỏ đó dùng làm cái ly đựng bánh đó nhé.
  • Trút đường cát vô bát nước cam ở trên và đảo cho thật đều để cho đường chảy toàn bộ.
  • Tiếp đến chúng ta cho chỗ nước ép cam đã pha với đường vô 1 cái rây và lọc bỏ xác cam sử dụng nước thôi nhá.

Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản hình 2

Bước 2: Tiến hành làm bánh flan cam

  • Trút 30g nước cam vào tô hột gà sau đó đảo đều để cho các thành phần hỗn hợp quyện vào với nhau.
  • Tiếp đến bạn đổ sữa tươi vào các thành phần hỗn hợp trên rồi trộn cho thật đều tay nhá.
  • Cho tất cả hỗn hợp trên vô rây và tiến hành lọc cho thật mịn để bánh flan thơm ngon hơn.
  • Dùng phần vỏ cam đã làm sạch ruột vào 1 cái chén nhỏ vừa với nó cho được cố định.
  • Chúng ta đổ tất cả hỗn hợp cam, sữa, trứng vào ở bên trong vỏ cam đấy một lượng vừa phải.
  • Dùng màng bao thức ăn để bao kín quả cam lại he.
  • Đặt chén đựng cam vô nồi hấp cách thủy rồi bắt đầu hấp cho chín bánh.
  • Hấp bánh với mức lửa vừa phải chừng 10p là bánh chín.
  • Sau 10 phút thử bánh chín chưa bằng cách lấy tăm đâm vào ở trong bánh nếu bánh không còn dính tăm là đã chín
  • Đưa bánh flan ra khỏi nồiƯ rồi để bớt nóng hẳn.
  • Cho bánh flan vô ngăn làm mát của tủ lạnh nửa tiếng thì lấy ra thưởng thức.

Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản hình 3

Bước 3: Trình bày rồi thưởng thức bánh flan cam

  • Muốn trình bày bánh flan bạn có thể trang trí với trái cây tươi hay rau thơm tùy ý.
  • Để y bánh flan trong vỏ cam để ăn nhá.

Cách làm bánh flan cam tươi mát cực ngon đẹp và đơn giản hình 4

Một số điều cần lưu ý dành cho phương pháp làm bánh flan cam

  • Giai đoạn đánh trứng gà nên đánh cho đều và nhẹ tay để trứng hòa tan và không bị bông lên he.
  • Ép lấy nước cam bằng dụng cụ ép chứ không cần phải dùng tay ép tránh phần nước cay phía bên trên vỏ rơi vào làm bánh đắng và phần vỏ sẽ hư và mất màu đẹp nhe.
  • Tùy vào mức độ ăn ngọt của mình mà bạn có thể bớt hay thêm đường cát nghen.
  • Nên lấy 1 cái chén nhỏ vừa với trái cam mục đích để cố định được quả cam lúc hấp cho chín để ly cam không ngã và chín hết.

Thật là thú vị phải không các bạn, với chỉ vài bước làm cơ bản mà thôi, một món bánh flan ngon tuyệt vời và hấp dẫn vô cùng đã xuất hiện trong gian bếp của bạn rồi. Bánh flan cam là một món bánh rất ngon đấy. Bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn rất tuyệt vời cho món ăn tráng miệng với món bánh này đấy. Chúc các bạn thành công với món bánh flan này của chúng tôi nhé.

Add Comment