Cách làm cá cơm kho tiêu thơm ngon khó từ chối

Nếu bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn bị nhàm chán với những món ăn đơn điệu thì hôm nay tôi xin giới thiệu với bạn một món ăn mới, đó là món cá cơm kho tiêu. Chắc chắn với sự đậm đà và hấp dẫn của món ăn này thì gia đình bạn sẽ có 1 bữa cơm thật sự ngon miệng đấy. Vậy thì hãy cùng 7monngonmoingay.net thực hiện ngay cách làm cá cơm kho tiêu bạn nhé!

+ Cá cơm sữa: từ 200 đến 300 gam
+ Ớt bột
+ Gói gia vị kho cá Knorr
+ Gia vị: Hạt nêm, đường, nước mắm, nước màu, dầu ăn, tiêu

Cách làm cá cơm kho tiêu ngon tuyệt

Cách làm cá cơm kho tiêu thơm ngon khó từ chối

Bước 1: Sơ chế cá cơm

– Cá cơm sữa khi mua về ta rửa nhẹ nhàng cho sạch rồi để vào rổ cho ráo nước.

Bước 2: Kho cá

– Lấy nồi đặt lên trên bếp, cho ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì ta cho cá cơm vào rồi trộn nhẹ nhàng.

– Tiếp theo ta cho gói gia vị kho cá, đường, hạt niêm, ớt bột, nước màu, nước mắm với lượng vừa đủ vào nồi.

– Ta cho thêm tầm nửa bát nước lọc vào nửa rồi vặn nhỏ lửa và đun đến khi nước gần cạn là được.

– Trong lúc kho, ta cần đảo nhẹ tay để phần cá bên dưới nồi không bị cháy, sau đó ta tắt bếp.

Bước 3: Trình bày món cá cơm kho tiêu

– Ta cho cá kho ra tô/đĩa, thêm 1 ít tiêu vào để món ăn thơm hơn.

Món cá cơm kho tiêu thật dễ thực hiện mà lại vô cùng tuyệt vời đúng không các bạn. Hãy thực hiện ngay món ăn này để dành tặng cho gia đình của bạn nhé! Chúc các bạn thành công với món cá cơm kho tiêu nhé!


Add Comment