Cách làm đậu phụ chiên ngũ sắc giòn ngon hấp dẫn

Cách làm đậu phụ chiên ngũ sắc giòn ngon hấp dẫn của 7monngonmoingay.net làm phong phú thếm thực đơn những món ngon từ nguyên liệu đậu phụ mềm ngon, thanh mát và dân dã của người dân Việt Nam ta. Ngoài ra, đậu phụ còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, sắt, magie, và canxi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng.

+ Đậu phụ: 2 bìa
+ Bột chiên giòn
+ Trứng gà: 1 quả
+ Bột chiên xù
+ Bột canh
+ Dầu ăn

Cách làm đậu phụ chiên ngũ sắc:

Cách làm đậu phụ chiên ngũ sắc giòn ngon hấp dẫn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đậu phụ rửa sơ, để ráo rồi cắt miếng hình tam giác.
  • Rải đều chút bột canh lên đậu cho đậu được đậm đà.
  • Đánh bông trứng gà rồi trộn với bột chiên giòn cho bột khỏi bị vón.

Bước 2: Chiên đậu

  • Chuẩn bị chảo dầu sôi sao cho dầu đủ ngập miếng đậu.
  • Lần lượt tẩm đậu phụ vào bột chiên giòn, lăn đều đậu qua bột chiên xù rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chảo dầu ăn.
  • Chiên đậu với lửa vừa sao cho miếng đậu cứng, vàng đều là được.
  • Trang trí đậu ra đĩa, ăn kèm tương ớt hoặc xì dầu.

Cách làm đậu phụ chiên ngũ sắc giòn ngon hấp dẫn với những màu sắc thú vị, thơm giòn, lạ mắt, ấn tượng. Vị thơm và màu sắc của đậu phụ chiên ngũ sắc sẽ đặc biệt kích thích trí tò mò và vị giác cho gia đình bạn một bữa ăn thật ngon miệng. Cùng vào bếp biến tấu với cách làm món đậu phụ chiên ngũ sắc ngon lạ cho cả nhà đổi vị bữa cơm ngày mới nha bạn.


Add Comment