Cách làm kem xoài ngon và đơn giản nhất bằng máy xay sinh tố

Trong những ngày nóng bức, thì một ly sinh tố hay một que kem mát lạnh giải khát và xua tan cơn nóng là một lựa chọn được rất nhiều bạn trẻ dùng trong khoảng thời gian này. Hôm nay, với chủ đề giải khát cho ngày hè nóng bức, 7monngonmoingay.net sẽ hướng dẫn bạn công thức để làm kem xoài thơm ngon để xua tan cơn nóng. Cách làm kem xoài ngon và đơn giản nhất bằng máy xay sinh tố từ những trái xoài chín mọng thơm ngon rất đơn giản, bạn sẽ được ăn những que kem xoài mang hương vị xoài thơm ngon vô cùng chỉ với ít phút làm theo hướng dẫn của chúng tôi, bạn có muốn tự mình làm kem xoài và thưởng thức vị ngon của nó không nào. Hãy làm cùng chúng tôi để có được những que kem xoài ngon nhất nhé.

+ Sữa tươi: 0,5 l
+ Sữa bột: ¼ âu
+ Một nửa chén sữa ông thọ
+ 4 bát đường cát trắng
+ 1/2 quả xoài chín
+ Dụng cụ: chén, chảo hoặc xoong, khuôn để làm kem ,và que kem

Cách làm kem xoài hình 1

Các bước làm kem xoài

Bước 1:Tìm mua và chế biến quả xoài

  • Lựa chọn quả xoài để cho tiến hành làm kem xoài bạn luôn phải nên nhớ lựa các quả xoài đã chín nhừ, mềm và có hương thơm
  • Nên lựa các quả xoài vàng cho đồng đều, tròn căng, như vậy xoài mới không xơ he
  • Trái xoài sau khi mua về chúng ta đem lột hết vỏ, cắt sử dụng phần thịt 2 má, quăng hột đi nhe
  • Trút thịt xoài vô trong máy xay và xay cho thật nhỏ. Nếu như không dùng máy xay sinh tố chúng ta có thể cho chỗ phần thịt xoài vào tô rồi dùng muôi nghiền nhuyễn cũng được. Bởi vì trái xoài chín rất mềm cho nên dằm dễ.

Cách làm kem xoài hình 2

Bước 2: Tạo hỗn hợp làm kem xoài

  • Lấy một cái chảo chống dính, các bạn cho toàn bộ nguyên vật liệu gồm có sữa tươi và sữa đặc, sữa bột với đường cát vô, đảo lên cho tan quyện, và bật bếp đun, vừa nấu vừa phải đánh đều tay
  • Khi chảo tất cả hỗn hợp sôi, ta cho lửa nhỏ, cứ vậy nấu thêm khoảng mười phút nhá cho đến thấy lúc hỗn hợp đạt độ sền sệt hãy tắt lửa rồi đặt hỗn hợp hết nóng
  • Tiếp đó, chúng ta cho thị xoài đã được nghiền nhuyễn vào chảo hỗn hợp sữa phía bên trên và đảo lên cho thật đều

Cách làm kem xoài hình 3

​Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức món kem xoài

  • Khuôn để làm kem bạn lấy rửa sạch sẽ, để cho khô ráo, rồi đổ tất cả hỗn hợp sữa xoài trên trút vô kín các khuôn kem
  • Để các khuôn kem vô ngăn làm đá tủ lạnh, khi kiểm tra thấy kem xoài đã hơi cứng lại thì chúng ta mang những khuôn kem xoài ra, lần lượt xiên que kem vào chính giữa khuôn kem
  • Đặt trở lại các khuôn kem vào ngăn làm đá của tủ lạnh để tới khi kem xoài cứng lại nghen
  • Khi kem xoài đã cứng hẳn, các bạn hãy mang kem xoài ra và nhâm nhi rồi
  • Để mà mang kem dễ khỏi khuôn để làm kem, chúng ta nên để 1 phần khuôn để làm kem dưới vòi nước chảy khoảng mấy giây, sau đó hãy rút kem ra ngoài rồi ăn

Cách làm kem xoài hình 4

Một số vấn đề cần lưu ý dành cho cách làm kem xoài

  • Để được các cái kem ngon, chúng ta lưu ý chọn mua xoài cho thật mới, chín nhừ nhá. Nếu thích ăn lắm xoài các bạn có thể cho thêm, tuy vậy như vậy sẽ làm giảm đi sự ngậy mềm của vị sữa Tuyệt đối không bỏ thêm nước lọc khi tạo các thành phần hỗn hợp kem nhe. Nếu sánh quá ta có thể nêm thêm sữa, bởi trút nước kem xoài sẽ bị khô đá
  • 1 đề nghị khác nữa đấy là không được trút chỗ phần thịt xoài xay vào nấu cùng liền từ đầu cùng các thành phần hỗn hợp sữa, hay cho vào lúc sữa vẫn nóng, như vậy xoài sẽ không thơm và sẽ bị chua nha.

Những que kem xoài vừa ngon vừa hấp dẫn đã được hoàn thành rồi. Nhìn màu vàng tươi hấp dẫn và hơi mát từ những que kem tỏa ra kia, bạn có muốn thưởng thức ngay hương vị của nó không nào. Với vị ngon và ngọt của mình, kem xoài chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho bạn nếu bạn muốn có được một món ăn mát lạnh trong những ngày hè nóng bức đấy. Bạn hãy thử và cảm nhận hương vị món kem xoài của chúng tôi nhé. Chúc các bạn thành công.

Add Comment