Cách làm măng tây trộn xốt chanh leo lạ miệng ăn cực đã

Chanh leo thường được dùng để làm nước giải khát trong ngày hè, làm kem, điều này có lẽ mỗi chúng ta ai cũng đều biết đúng không ạ? Nhưng có thể bạn chưa biết rằng chanh leo còn được sử dụng để làm nước xốt cho món măng tây trộn xốt chanh leo cực lạ miệng đúng không nào? Vậy thì hãy để 7monngonmoingay.net giúp bạn tìm kiếm công thức cho món ăn này nhé.

+ 1 quả táo
+ 1 hộp sữa chua
+ 1/2 quả chanh leo
+ 5- 6 ngọn măng tây

Cách làm măng tây trộn xốt chanh leo lạ miệng ăn cực đã

Cách làm măng tây trộn xốt chanh leo

Bước 1: Sơ chế măng tây, táo

– Măng tây bạn bẻ lấy phần ngọn non, còn phần già bạn đem tước bỏ vỏ.

– Nếu như những ngọn măng tây hơi to thì bạn cũng có thể chẻ đôi cây măng cho măng dễ ngấm xốt.

– Sau đó bạn đun một nồi nước sôi, cho măng tây vào chần sơ qua để măng giữ được độ giòn và màu xanh.

– Táo bạn dùng dao gọt bỏ vỏ, bổ táo thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Trình bày món ăn

– Bạn xếp măng tây và táo đã sơ chế ra đĩa.

– Bổ đôi chanh leo, dùng thìa nạo lấy thịt chanh leo ra bát, cho sữa chua vào cùng, dùng đũa trộn đều hỗn hợp xốt thật mạnh tay cho 2 nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn dội hỗn họp lên đĩa măng tây là xong.

Món măng tây trộn xốt chanh leo của chúng ta có vị rất thơm mát và hấp dẫn. Món ăn là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị giòn của măng tây, vị chua chua của chanh leo, sữa chua cùng vị ngọt của táo sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích tột độ đấy ạ. Chúc bạn và gia đình sẽ có nhiều bữa ăn ngon với món ăn mới này nhé.


Add Comment