Cách làm món cá hộp sốt cà chua thơm ngon dinh dưỡng

Cách làm món cá hộp sốt cà chua thơm ngon dinh dưỡng dành cho những người  thích ăn cá hộp nhưng không yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh và dinh dưỡng của món ăn, bên cạnh đó bạn cũng biết ăn đồ hộp nhiều không tốt cho sức khỏe nên tự tay chế biến món ăn mình yêu thích chính là giải pháp lý tưởng nhất đảm bảo cho sức khỏe của bạn. Cùng 7monngonmoingay.net làm, và cảm nhận nhé.

+ Cá nục 8 con
+ Cà chua 3 quả
+ Tỏi, hành ta mỗi thứ 1củ,
+ Hành tây 1 củ to
+ Xúp (muối) 1 thìa canh, đường nửa thìa canh, bột năng 1 thìa canh.
+ Đường nửa thìa canh,
+ Bột năng 1 thìa canh.

Cách làm món cá hộp sốt cà chua:

Cách làm món cá hộp sốt cà chua thơm ngon dinh dưỡng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá làm sạch, bỏ đầu.
  • Cà chua rửa sạch, bỏ phần hạt, thái hạt lựu.
  • Hành tây, tỏi, hành ta bỏ vỏ thái hạt lựu.

Bước 2: Đun cá

  • Cho tất cả cá nguyên liệu vào nồi áp suất, đổ hơi sâm sấp nước.
  • Đun sôi nhỏ lửa 45′.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Lấy riêng cá đã nấu ra hộp đựng.
  • Phần còn lại trong nồi đem xay nhuyễn, đun cạn bớt nước vừa đủ chan cá như cá hộp, nêm lại cho vừa ăn.
  • Ngoáy thêm bột năng cho hơi sệt.
  • Đổ ra hôp đựng chung với phần cá là xong.

Cá nục là loại thực phẩm an toàn được đánh bắt từ biển khơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có giá thành rất rẻ. Thực đơn các món ăn được chế biến từ cá nục thường rất ngon và phong phú nên loại cá này luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt. Yêu thích món cá hộp sốt cà chua với những miếng cá nục mềm thơm, béo ngậy, thơm phức thật hấp dẫn và ngon cơm.


Add Comment