Cách làm món cánh gà rim nước tương cà bổ thơm ngon miệng

Cách làm món cánh gà rim nước tương cà vừa thơm ngon, lạ miệng lại vừa bổ dưỡng cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn hơn. Cánh gà béo thơm rim với nước tương cà ấn tượng thực khách bởi mùi thơm dễ chịu và món ăn đậm đà hương vị khiến các thành viên trong nhà bạn sẽ rất thích thú đấy. Cùng 7monngonmoingay.net vào bếp trổ tài ngay món thịt gà thơm ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng, sum vầy và hạnh phúc nhé bạn.

+ Cánh gà
+ Xà lách
+ Gừng
+ Hành tím
+ Nước tương
+ Cà chua
+ Hạt nêm, muối, hạt tiêu
+ Dưa leo và ớt

Cách làm món gà rim nước tương cà:

Cách làm món cánh gà rim nước tương cà bổ thơm ngon miệng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Cánh gà sơ chế sạch rồi chặt thành miếng vừa ăn.
  • Gừng tươi cạo vỏ, thái sợi thành một muỗng to
  • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ
  • Ướp cánh gà với gừng sợi, hành tím, hạt nêm vừa đủ, chút muối, tiêu và xì dầu.
  • Cà chua rửa sạch, bỏ hạt băm nhuyễn.
  • Ớt rửa sạch, bổ dọc thân, bỏ hạt rồi đập dập.
  • Dưa leo, rau xà lách rửa sạch, cắt lát tất cả và xếp ra đĩa.

Bước 2: Chế biến món ăn:

  • Áp chảo cánh gà với chút dầu ăn sao cho cánh gà săn vàng là được.
  • Cho tiếp hành tím, cà chua và sốt cà chua, nước tương, chút đường, nước tương, ớt, 1 nửa chén nước rồi đun sôi khoảng 2 phút và đảo đều tay cho đến khi thấy gà chín đều và đã thấm đẫm gia vị là được.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Trang trí món ăn cùng vài sợi gừng, chút ớt sợi, và chút ngò rí lên trên cho bắt mắt.
  • Ăn kèm gà rim cơm nóng hoặc bánh mì kèm xà lách cùng dưa leo thái lát thì ngon tuyệt.

Cách làm món cánh gà rim nước tương cà bổ thơm ngon miệng với công thức làm thật đơn giản và nhanh gọn. Sau 30 phút chuẩn bị và chế biến nguyên liêu, bạn đã nhanh chóng  hoàn thành xong món gà thơm ngon như ý bởi vị thơm của thịt gà, thêm chút cay cay đậm đà vị nước tương, và ớt cùng vị chua dịu của nước sốt cà chua chắc chắn sẽ rât hấp dẫn người thưởng thức. Bạn đã thử chưa?!


Add Comment