Cách làm món canh sứa thịt lợn viên lạ miệng ngon cơm

Thời tiết thay đổi sẽ đem đến cảm giác chán ăn cho gia đình bạn, vì vậy bạn nên thay đổi thực đơn để các thành viên hào hứng hơn trong bữa cơm gia đình, món canh sứa thịt lợn viên là gợi ý không hề tồi. Món ăn với hương vị ngọt ngon của thịt viên, giòn dai của sứa kết hợp cùng các loại củ quả không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn hãy theo dõi công thức chế biến món canh này mà 7monngonmoingay.net chia sẻ sau đây nhé.

+ Thịt lợn: 100 g
+ Sứa: 100g
+ Măng tây: 100g
+ Cà rốt: 1 củ, khoai tây: 1 củ
+ Hành, tỏi băm nhỏ
+ Hạt nêm, tiêu, nước mắm, nước dùng

Cách làm món canh sứa thịt lợn viên:

Cách làm món canh sứa thịt lợn viên lạ miệng ngon cơm

 

 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt lợn rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Trộn thịt lơn với hành, tỏi băm nhỏ, bột nêm, tiêu cho đều rồi vo viên lại.
  • Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông.
  • Sứa rửa sạch, cắt vuông.
  • Măng tây tước bỏ sơ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Canh sứa thịt lợn viên

  • Đun sôi nước dùng rồi cho cà rốt, măng tây, khoai tây vào đun lửa vừa.
  • Khi các nguyên liệu vửa mềm, cho thịt viên vào đun trong 2 phút, cuối cùng cho sứa nêm nếm gia vị vừa ăn.

7monngonmoingay.net vừa gửi đến các bạn cách nấu món canh sứa thịt lợn viên vừa ngon miệng lại dễ làm lại rất giàu chất dinh dưỡng. Bạn hãy chế biến món ăn này vào bữa tối để các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.


Add Comment