Cách làm món gà rang sả ớt đậm đà ngon cơm

Cách làm món gà rang sả ớt đậm đà ngon cơm không chỉ thơm ngon hấp dẫn bữa cơm nhà mà còn là món ăn rất ngon và dễ làm cùng những nguyên liệu thì dễ kiếm. Thịt gà là một trong những loại thực phẩm giàu canxi, vitamin và sắt có lợi cho sức khoẻ, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và dễ tiêu hóa. Cùng 7monngonmoingay.net vào bếp với món thịt gà rang sả ớt rất đưa cơm dưới đây nhé.

+ Thịt gà: 500g
+ Ớt tươi
+ Hành khô, sả
+ Dầu ăn
+ Bột nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm món gà rang sả ớt:

Cách làm món gà rang sả ớt đậm đà ngon cơm

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gà sơ chế rồi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Sả, ớt rửa sạch, thái nhỏ.
  • Ướp gà cùng với chút muối, hạt nêm, tiêu xay, sả, ớt.

Bước 2: Rang gà

  • Đun nóng chảo dầu ăn rồi phi thơm hành tím băm với chút dầu ăn.
  • Cho tiếp gà vào chảo đảo đều với lửa vừa cho gà săn lại.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi rang đến khi gà chín thì tắt bếp.

Cách làm món gà rang sả ớt đậm đà ngon cơm vừa nhanh gọn lại thơm ngon bổ dưỡng. Bởi gà là thực phẩm giúp tinh thần người ăn phấn chấn, trừ phong, bổ khí huyết, rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, những món ăn từ thịt gà luôn được ưa chuộng và được các bà nội trợ sáng tạo nên nhiều món ăn ngon từ gà cho thực đơn thêm phong phú và hấp dẫn. Cùng trổ tài món gà rang sả ớt để ăn cùng cơm nóng rất ngon miệng nhé cả nhà!


Add Comment