Cách làm món sườn non rim mật ong vàng thơm béo ngậy cực hấp dẫn

Cách làm món sườn non rim mật ong vàng thơm béo ngậy cực hấp dẫn với những miếng sườn ngọt thơm béo ngậy, thêm sắc nâu vàng óng và vị ngọt đậm đà của mật ong khoác lên từng miếng sườn, khiến món ăn ngon lạ và có một sức hút vô cùng lớn. Bạn đã thử chưa ?Cùng 7monngonmoingay.net thử sức với món ăn ai cũng mê tít này ngay nhé.


+ Sườn non: 5 lạng
+ Mật ong: 2 thìa
+ Hành khô, tỏi
+ Mắm: 1 thìa
+ Mì chính
+ Bột canh

Cách làm món sườn non rim mật ong vàng thơm béo ngậy cực hấp dẫn

Cách làm món sườn non rim mật ong:

Bước 1: Sơ chế sườn

  • Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
  • Luộc sơ sườn non cho hết tạp chất bẩn.
  • Sau khi luộc thì rửa sạch cho hết bọt bẩn rồi để ráo nước

Bước 2: Ướp sườn

  • Hành, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ
  • Ướp sườn non với hành tỏi vừa băm và chút mắm, mì chính
  • Ướp sườn trong 30 phút cho ngấm gia vị

Bước 3: Chiên sườn

  • Đun sôi dầu ăn rồi cho sườn vào chiên vàng
  • Khi sườn đã vàng đều các mặt thì đổ hết dầu ăn trong chảo ra bát

Bước 4: Sườn non rim mật ong

  • Khuấy đều 3 thìa mật ong cùng 3 thìa nước.
  • Đổ hỗn hợp trên vào chảo chiên sườn rồi đun lửa nhỏ cho nước sốt sền sệt và quyện vào sườn là được.

Cách làm món sườn non rim mật ong vàng thơm béo ngậy cực hấp dẫn đã hoàn thành rất nhanh gọn và vô cùng đơn giản. Cho sườn rim ra đĩa, trang trí thêm chút sắc xanh của rau ngò rồi rắc hành tỏi đã chiên vàng lên trên, ăn nóng cùng cơm thì ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn các bạn ạ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.


Add Comment