Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cực hấp dẫn

Thịt gà với vô vàn công thức chế biến những món ăn ngon tuyệt vời là một nguyên liệu chính không thể thiếu trong rất nhiều những món ăn ngon hấp dẫn. Với thịt gà, bạn sẽ có thể làm được món súp thịt gà hạt sen, món ăn mới nhất từ thịt gà 7monngonmoingay.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm ngay sau đây thôi. Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn rất đơn giản, với nguyên liệu chính là thịt gà, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon tuyệt cú mèo mà ít có món ăn ngon nào sánh được. Bạn hãy tự làm món ăn này để biết thêm thông tin về nó nhé. Hãy vào bếp cùng chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu nào.

+ Một con gà chừng 1 kilogam hay nhỏ hơn.
+ Hạt sen: 200g.
+ Trứng gà.
+ Ngò.
+ Cà rốt: 1 củ.

Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn hình 1

Quy trình tiến hành nấu súp gà hạt sen

Bước 1: Tiến hành luộc gà

  • Gà chọn mua loại gà ta để cho thịt thơm và ngon cũng như dai he. Lựa mua cỡ độ 1 kg hoặc bé hơn là vừa rồi đó. Nhưng cũng còn phụ thuộc vào lượng người dùng để thay đổi.
  • Mua về làm sạch sẽ thì hãy bỏ vô nồi luộc cho chín. Sau độ 30p thì vớt gà luộc ra được rồi. Lọc sử dụng phần ức con gà, xé nhỏ để riêng. Nước gà chúng mình lấy làm nước dùng.

Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn hình 2

Bước 2: Sơ chế hạt sen với chế biến các nguyên liệu

  • Hạt sen sau khi mua về bạn tách làm hai rồi lấy tim hạt sen bỏ đi để cho khỏi có vị đắng.
  • Củ cà rốt gọt bỏ vỏ ngoài, rửa cho sạch sau đó cắt hình hạt lựu.
  • Quả trứng gà các bạn đập để vô chén và đánh lên để cho tan.
  • Rau ngò bỏ rễ đi, nhặt lá giá sau đó rửa cho thật sạch, để cho ráo nước.

Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn hình 3

Bước 3: Tiến hành nấu món súp gà hạt sen

  • Nồi nước dùng để luộc gà chúng mình cho lửa nấu tiếp tục chung với hạt sen đã chuẩn bị. Nấu cho đến khi hạt sen chín mềm. Cà rốt ta cũng cho vào nấu cùng tiếp sau hạt sen chừng 10 phút. Sau khi hạt sen với cà rốt chín mềm thì ta nêm nếm gia vị đầy đủ làm sao cho vừa ăn thì là được. Sau cùng đổ phần ức gà đã được xé vô.
  • Nấu thêm độ 5 phút cho thịt gà thấm cùng với nước lèo.
  • Bật lửa ở mức to để cho nước sôi bùng lên, một tay trút từ từ quả trứng gà vào nồi, một tay sử dụng đũa hoặc là muỗng quấy cho thật đều để trứng gà tan hết ra chứ không bị vón cục trên mặt.
  • Nêm nếm trở lại một lần nữa sau đó nhắc xuống.

Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn hình 4

  • Cho món súp vào chén, rắc ngò rí lên trên và nhâm nhi để cho nóng ha.
  • Súp gà rất thích hợp để cho bồi dưỡng cho người bị ốm hay phụ nữ sau khi sinh he.

Cách làm món súp gà hạt sen ngon và bổ dưỡng cự hấp dẫn hình 5

Một số đề nghị đối với phương pháp nấu súp gà hạt sen

  • Nếu ta có thể ăn đắng được cũng có thể không cần quăng bỏ tim tim của hạt sen.
  • Phụ thuộc vào khẩu phần ăn để tính toán lượng nguyên liệu cho đủ nhe. Về gà thì phần ức gà là thơm và ngon nhất, phần còn lại bạn hãy dùng để nấu các món mới hoặc bỏ vào trong tủ lạnh để cho bữa ăn sau.
  • Lúc nấu gà đổ số lượng nước sao cho vừa khéo để đủ chín gà, vừa phải rút còn lượng đủ để làm súp nếu quá nhiều nước đã dùng luộc gà bị loãng không vị ngọt nữa nghen.
  • Nên chọn mua con gà ta để chế biến, nước dùng mới được ngọt cũng như phần thịt mới dai ngon nhá.

Súp thịt gà hạt sen thật ngon và hấp dẫn phải không các bạn, với chỉ ít phút chế biến mà thôi, một món ăn ngon tuyệt vời và vô cùng hấp dẫn nữa đã là của bạn rồi. Bạn có thể làm thịt gà hạt sen để ăn trong bữa ăn hàng ngày, hương vị ngon bổ dưỡng của nó sẽ mang đến cho bạn những giây phút vô cùng tuyệt vời đấy. Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn của chúng tôi nhé.

Add Comment