Cách làm món súp trái cây thơm ngon cho các bé

Súp trái cây, một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng đã là một trong những món ăn không thể thiếu giúp cải thiện bữa ăn hàng ngày cho bé. Nếu như các bé biếng ăn, các mẹ có thể áp dụng món súp trái cây vào thực đơn hàng ngày của con, nhất định bé sẽ cảm thấy vô cùng thích thú bởi món ăn lạ miệng này đấy. Ngay bây giờ, 7monngonmoingay.net sẽ chia sẻ công thức làm món súp trái cây, các mẹ cùng tham khảo nhé.

+ Tôm: 300 gr
+ Dâu tây: 3 quả
+ Lê, táo: ½ quả mỗi loại
+ Hành tím: 1 củ
+ Ngò rí
+ Bột năng, dầu ăn, hạt nêm, tiêu.

Cách làm món súp trái cây thơm ngon cho các bé

Cách làm món súp trái cây

Bước 1: Sơ chế tôm và các loại hoa quả

  • Tôm mua về bạn bỏ đầu đuôi, lột hết vỏ rồi dùng dao thái hạt lựu, cho tôm ra bát cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu để ướp tôm. Bạn ướp tôm khoảng 20-25 phút cho tôm ngấm đều gia vị.
  • Táo, dâu tây, lê ta đem gọt sạch vỏ rồi cắt thành các miếng vuông khoảng 0,7 cm.
  • Hành tím bóc vỏ, dùng dao băm nhỏ.
  • Ngò bạn nhặt sạch, rửa với nước rồi cắt thành khúc.

Bước 2: Nấu súp

  • Ta đặt một nồi lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi cho hành tím vào phi thơm lên. Tiếp theo ta cho tôm vào đảo săn lại rồi cho một lượng nước vừa đủ vào nồi đun sôi lên, bạn cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm vào nhé.
  • Bạn lấy một cái bát, cho bột năng và một chút nước vào khuấy đều cho tan hết bột.
  • Nồi súp sôi lên thì ta cho tất cả các loại trái cây vào, cho từ từ bát nước bột năng vào nồi rồi khuấy đều lên. Bạn nấu đến khi nào nồi súp sôi lại, nước sánh thì bạn tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn cho súp ra bát và cho thêm ngò vào là hoàn thành xong món ăn rồi.

Món súp trái cây là món ăn độc đáo, lạ miệng, tươi mát bởi sự kết hợp hài hòa của rất nhiều loại trái cây thơm ngon tạo nên một hương vị đặc trưng. Món ăn vừa cung cấp chất dinh dưỡng cho bé vừa kích thích vị giác giúp bé ngon miệng hơn. Ngoài ra bạn có thể nấu cho cả gia đình bạn khi ngán ăn thì súp trái cây là một lựa chọn tuyệt vời đấy.

 

 


Add Comment