Cách làm món thịt heo xào rau củ thơm ngon dành cho bé yêu

Thịt heo xào rau củ là sự kết hợp của thịt cùng với các loại rau củ như cà rốt, đậu Hà Lan…rất giàu dinh dưỡng cho các bé. Một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt với các màu sắc của các loại rau củ sẽ khiến các bé rất thích cho xem. Bé yêu nhà bạn đang biếng ăn nhất là với các loại rau củ? Vậy thì các bạn hãy thử nấu món ăn này cho các bé nhé, mình đảm bảo rằng các bé sẽ ăn rất ngon miệng đấy. Ngay bây giờ, 7monngonmoingay.net sẽ chia sẻ công thức làm món thịt heo xào rau củ. Hãy mau vào bếp cùng mình và trổ tài nhé.

+ Thịt nạc heo: 100 gr
+ Đậu Hà Lan, ngô, lạc: 50 gr mỗi loại
+ Cà rốt: 1 củ
+ Hạt nêm, mì chính, bột canh, dầu ăn.

Cách làm món thịt heo xào rau củ thơm ngon dành cho bé yêu

Cách làm món thịt heo xào rau củ

Bước 1: Sơ chế thịt heo và các nguyên liệu khác

  • Đậu Hà Lan và ngô bạn mang ngâm trong nước sau đó rửa sạch.
  • Thịt heo mua về  rửa thật sạch dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bạn gọt vỏ cà rốt, rửa sạch với nước rồi lấy dao thái hạt lựu.

Bước 2: Chế biến thịt lợn, cà rốt và các loại rau củ khác

  • Đầu tiên, bạn đặt một cải chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng thì cho lạc vào rang. Lạc rang đến khi nào chín, vỏ lạc bị nứt, lạc chuyển từ màu hồng thành nâu sẫm thì bạn tắt bếp và cho lạc ra bát để nguội.
  • Ta đặt tiếp chảo vừa rang lạc lên bếp, cho thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho thịt heo vào đảo qua cho thịt săn lại sau đó cho ra bát.
  • Tiếp theo cho thêm dầu vào chảo vừa dùng. Khi dầu nóng cho cà rốt, đậu Hà Lan và ngô và xào. Ta xào khoảng 3-4 phút thì cho thịt heo và lạc vào xào chung.
  • Ta nêm 1/3 thìa cà phê bột canh, mì chính, hạt nêm vào chảo và đảo đều tay cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Khi thấy thịt và rau củ chín, săn lại thì bạn tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn cho món ăn ra đĩa là bé yêu có thể thưởng thức ngay rồi.

Món thịt heo xào rau củ là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng dành cho các bé biếng ăn đặc biệt là các loại rau củ. Bên cạnh đó cách chế biến món ăn cũng rất đơn giản, nhanh gọn, tiện lợi cho những bà mẹ eo hẹp về thời gian. Với màu sắc hài hòa, hấp dẫn từ thịt, cà rốt, ngô, đậu Hà Lan sẽ làm cho các bé thích thú khi ăn và không còn sợ ăn rau củ nữa. Các mẹ hãy thử nấu món thịt heo xào rau củ cho các bé yêu vào bữa tối nay ngay nhé.


Add Comment