Cách làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị

Thịt nướng đã quá quen thuộc với tất cả mọi người rồi phải không nào. Vậy để thay đổi khẩu vị mình sẽ giới thiệu cho các bạn món thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn nhé. Các bạn mau cùng 7monngonmoingay.net chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp ngay bây giờ nào.

+ Thịt ba chỉ: 700 gr
+ Lê: ½ quả
+ Gừng, hành lá
+ Hành tím: 3 củ
+ Hành tây, tỏi: 1 củ mỗi loại
+ Mật ong, đường, xì dầu, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương ớt Hàn Quốc.

Cách làm món thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị

Cách làm món thịt nước kiểu Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế thịt cùng các nguyên liệu khác

  • Thịt ba chỉ mua về bạn đem rửa sạch, dùng dao thái miếng to khoảng 5 mm.
  • Lê, hành tây gọt vỏ rồi dùng dao thái thành bản to.
  • Hành tím, tỏi bạn bóc sạch vỏ.
  • Gừng cạo vỏ, rửa sạch.

Bước 2: Ướp thịt

  • Bạn cho lê, hành tây, gừng, hành tím, tỏi, tương ớt vào máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp này lên.
  • Bạn cho thịt đã thái ra bát cùng hỗn hợp vừa xay nhỏ rồi cho thêm 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa canh dầu hào, xì dầu vào và trộn đều lên. Ta ướp thịt khoảng 2 giờ để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Nướng thịt

  • Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng lên thì cho từng miếng thịt vào rán vàng, khi thịt chín đều 2 mặt thì tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn cho thịt ra đĩa và thưởng thức nóng cùng gia đình nhé.

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản hàng ngày là bạn đã có ngay một đĩa thịt nướng theo kiểu Hàn Quốc cực kì thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình rồi. Món ăn này mà được ăn kèm với rau sống thì thật là tuyệt vời đấy. Mình đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích cho xem. Các bạn hãy thử làm món thịt nướng mà mình đã giới thiệu ngày hôm nay cho cả nhà thưởng thức nhé.


Add Comment