Cách làm món thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù thơm ngon hấp dẫn

Cách làm món thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù thơm ngon hấp dẫn của 7monngonmoingay.net là gợi ý cho thực đơn bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn đấy. Với những nguyên liệu dễ kiếm và có giá thành vừa phải, nhưng với cách làm này bạn đã hoàn thành được món ăn vô cùng ngon cho cả nhà thưởng thức. Thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù lạ miệng bởi lớp thịt thơm ngậy, cuộn bên trong một lớp nhân dưa leo cà rốt giòn ngọt cho cả nhà đổi vị hứa hẹn là món ăn lý tưởng nhất tuần này đấy.  

+ Thăn heo: 300 gram
+ Dưa chuột: 1 quả
+ Cà rốt: 1 củ
+ Trứng gà: 2 quả
+ Bột chiên xù
+ Bột chiên giòn
+ Dầu hào: 2 thìa

Cách làm món thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù:

Cách làm món thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế thịt thăn heo

  • Thịt heo khổ rộng, rửa sạch, để ráo rồi thái miếng mỏng.
  • Dùng dụng cụ đập thịt dần cho từng miếng thịt heo mỏng và mềm hơn.
  • Sau đó cho nửa thìa đường và 2 thìa dầu hào vào ướp cùng với thịt heo cho thịt ngấm.

Bước 2: Sơ chế rau củ

  • Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái chỉ dài 3-4 cm

Bước 3: Chế biến món ăn

  • Trải thịt thăn heo làm lá cuốn rồi xếp cà rốt và dưa chuột vào giữa và cuộn tròn lại.
  • Lăn miếng thịt đã cuộn tròn vào đĩa bột chiên giòn rồi nhúng vào bát trứng đã đánh bông.
  • Tiếp tục miếng thịt cuốn vào bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu sôi chiên trên lửa vừa đến khi chín vàng đều các mặt.
  • Thịt chín vàng đều các mặt và dậy mùi thơm thì gắp ra giấy thấm dầu rồi ăn nóng cùng tưởng ớt.

Cách làm món thịt thăn heo cuộn củ quả chiên xù thơm ngon hấp dẫn là món ăn yêu thích của không chỉ riêng ai. Sự sáng tạo trong món ăn vừa tạo sự cân bằng về chất dinh dưỡng, đồng thời là giải pháp hữu hiệu dành cho bé lười ăn rau của quả trong bữa cơm. Hãy đổi vị cho cả nhà bạn ngay hôm nay nhé.


Add Comment