Cách làm món tôm hấp bia sả ngọt ngon hấp dẫn

Cách làm món tôm hấp bia sả ngọt ngon hấp dẫn là món ăn vừa dễ làm lại vừa thơm ngon hấp dẫn. Tôm hấp giúp giữ nước, ngọt tôm lại nhanh gọn trong khâu chế biến. Bên cạnh đó, tôm còn là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Cùng 7monngonmoingay.net trổ tài món ăn hấp dẫn này cho bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé.

+ Tôm to: 500g
+ Bia
+ Sả: 50g
+ Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt
+ Rau mùi
+ Cà chua

Cách làm món tôm hấp bia sả:

Cách làm món tôm hấp bia sả ngọt ngon hấp dẫn

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch tôm, cắt bớt râu và chân, nặm đầu tôm rồi rút bỏ chỉ lưng.
  • Sả: Bóc vỏ, rửa sạch, cắt khúc, đập dập.
  • Rửa sạch cà chua, rau mùi.

Bước 2: Hấp tôm

  • Ướp tôm tầm 15 phút với chút bột nêm, hạt tiêu, bột ngọt.
  • Xếp tôm vào nồi, đổ bia xâm xấp mặt tôm rồi cho lên bếp hấp khoảng 10 phút với lửa vừa.

Bước 3: Trình bày món ăn

  • Tỉa hoa hồng từ vỏ cà chua như trong hình, thịt cà chua các bạn cắt lát mỏng vừa ăn và lấy lá rau thơm xếp vô đĩa.
  • Đặt chiếc cốc vào giữa đĩa rồi xếp tôm vào như trong hình sao cho đầu tôm hơi chạm đĩa.
  • Trang trí như hình, đặt hoa hồng và rau mùi vào đĩa tôm cho xinh.

Cách làm món tôm hấp bia sả ngọt ngon hấp dẫn cực kỳ  nhanh gọn và bổ dưỡng cho những chiều tan sở mà bạn về muộn rồi đấy. Tôm hấp có vị thơm nhẹ, vừa ăn, ngọt tự nhiên của tôm, ăn kèm với muối tiêu chanh sẽ thêm phần ngon miệng. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé.


Add Comment