Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngon là một bí quyết chế biến ẩm thực mới từ đậu phụ mà hôm nay nhóm chuyên gia ẩm thực đến từ 7monngonmoingay.net chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạn. Món tôm xào đậu phụ sử dụng nguyên liệu chính là những con tôm tươi ngon- một nguồn bổ sung canxi lớn cho cơ thể và thêm một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe không thể thiếu khi đi kèm nữa là đậu phụ. Đậu phụ có hàm lượng các vitamin và các khoáng chất rất cao, vừa tốt cho tim mạch, vừa chống béo phì hiệu quả. Nhanh chan vào bếp cùng chúng tối thực hiện cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt ngon hấp dẫn này bạn nhé!

+ 2 tép  tỏi
+ 250g tôm
+ 200g đậu phụ
+ 1 quả ớt chuông xanh
+ 2.5ml sốt hosin(bán ở siêu thị);2.5ml dầu hào;1.5ml xì dầu

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li

Cách làm món tôm xào đậu phụ

Bước 1: Cũng giống như các món tôm xào đậu bắp, tôm xào rau cải,… hay các món ăn từ tôm khác, bạn cần phải chọn những con tôm tươi ngon, sau đó bóc vỏ, rút chỉ ở lưng và bụng rồi rửa sạch, để ráo.

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li phần 1

Bước 2: Tiếp đến, đậu phụ bạn thái thành từng khối vuông vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng giòn sau đó vớt ra giấy thấm dầu cho ráo. Nếu bạn muốn làm món giá xào đậu phụ thì cũng nen chiên đậu phụ trước như thế này để đậu không bị nát trong quá trình xào nhé!

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li phần 2

Bước 3: Ớt chuông bạn rửa sạch và thái thành từng sợi mỏng, hành tím băm nhuyễn.

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li phần 3

Bước 4: Sau đó bạn bắt lên bếp một cái chảo lớn, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím băm, sau đoc cho tôm vào xào, cho tiếp đậu phụ vào xào chung rồi đổ hỗn hợp nước sốt gồm: 2.5ml sốt hosin + 2.5ml dầu hào+1.5ml xì dầu vào chảo. Cuối cùng bạn cho ớt chuông vào xào chín rồi tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí thêm cho bắt mắt. vậy là món tôm xào chua ngọt với đậu phụ đã hoàn thành rồi đấy các bạn!

Cách làm món tôm xào đậu phụ ngọt mềm ngon mê li phần 4

Cách làm món tôm xào đậu phụ thật dễ dàng thực hiện đúng không các bạn? thịt tôm chín mềm ngọt cộng thêm vị thơm thơm béo béo của đậu phụ quyện trong vị sốt được nêm đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy! chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu món đậu phụ xào tôm của chúng tôi nhé!


Add Comment