Cách làm món xôi xoài Thái Lan cực chất

Xôi xoài Thái Lan được xem như một nét chấm phá trong nghệ thuật ẩm thực của xứ xở Chùa Vàng. Đây là một món ăn mới lạ và hết sức độc đáo, hơn nữa cách chế biến thì không hề phức tạp một chút nào. Các bạn có thể thử sức với món xôi xoài Thái Lan ngay tại nhà cùng với hướng dẫn của 7monngonmoingay.net ngay sau đây nhé.

+ Gạo nếp: 300 gr
+ Xoài chín: 01 quả
+ Nước cốt dừa: 250 ml
+ Đường, sữa
+ Vừng rang
+ Muối.

Cách làm món xôi xoài Thái Lan cực chất

Các bước thực hiện món xôi xoài Thái Lan

Bước 1: Đồ xôi

– Đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp, rồi ngâm qua đêm trong chậu nước. Hôm sau bạn vo lại gạo nếp rồi vớt ra rổ để cho ráo nước, rồi cho vào nồi chõ hấp chín trong khoảng 45 phút.

Bước 2: Chế biến nước cốt dừa

– Bạn trộn nước cốt dừa, sữa hoặc đường cùng với 1 chút muối, khuấy đều rồi cho vào nồi đun sôi lên.

Bước 3: Chế biến món xôi xoài Thái Lan

– Khi xôi đã chín, bạn múc xôi ra bát tô sau đó trộn đều xôi với hỗn hợp nước cốt dừa ở trên cho các nguyên liêu thấm đều vào nhau.

– Cuối cùng bạn cho xôi ra đĩa, rắc lên trên một chút vừng rang rồi ăn kèm với xoài chín.

Như vậy là 7monngonmoingay.net đã hướng dẫn các bạn xong các bước nấu món xôi xoài Thái Lan. Vị ngon dẻo của xôi hòa quện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa và sữa được kết hợp với vị ngọt của xoài, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Chúc các bạn ngon miệng cùng với món xôi xoài Thái Lan cực chất này.


Add Comment