Cách làm pudding hạnh nhân thơm lừng góc bếp

Cách làm pudding hạnh nhân của 7monngonmoingay.net thơm lừng góc bếp cực đơn giản với 3 nguyên liệu chủ đạo là hạnh nhân, whipping cream và sữa tươi để tạo nên một món pudding thơm ngon đặc biệt bởi hương vị kết hợp hài hòa, đồng điệu làm nên thứ thức uống cực hấp dẫn với vị bùi bùi, ngậy thơm mùi sữa tươi và whipping cream.

+ Sữa tươi: 300ml
+ Hạnh nhân cắt lát: 50g
+ Whipping cream: 120g
+ Bột hạnh nhân: 5g
+ Đường cát: 50g
+ Lá gelatin: 2 lá

Cách làm pudding hạnh nhân:

Cách làm pudding hạnh nhân thơm lừng góc bếp

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đun sôi sữa tươi với đường cát ở lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đường tan rồi cho bột hạnh nhân vào cùng, khuấy đều.
  • Cho tiếp hạnh nhân cắt lát vào đun thêm 3 phút rồi tắt bếp.
  • Đậy vung, để hạnh phân trong nồi 3 phút rồi mới mở nắp.
  • Ngâm lá gelatin vào nước cho mềm, rồi đổ vào đổ vào nồi hạnh nhân.
  • Khuấy đều cho gelatin tan thì cho whipping cream vào đánh đều.

Bước 2: Làm pudding hạnh nhân:

  • Vớt hạnh nhân cắt lát ra, xếp từng miếng vào bát nhỏ.
  • Đổ hỗn hợp vừa đun vào từng bát.
  • Cất bát pudding vào tủ lạnh 2-3 tiếng thì ăn được.

Thật đơn giản và nhanh gọn, cách bạn đã hoàn thành xong món pudding hạnh nhân thơm ngon ngọt mát qua hướng dẫn cách làm pudding hạnh nhân thơm lừng góc bếp của 7monngonmoingay.net. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món pudding hạnh nhân ăn chơi mà cực ngon này nhé.


Add Comment