Cách làm soda chanh gừng đơn giản mà cực ngon

Còn chần chừ gì mà không bỏ túi ngay cách làm soda để pha đồ uống cho cả nhà trong ngày nóng nào! Mình sẽ hướng dẫn cách làm soda chanh gừng với sự kết hợp cả cái nóng ấm của gừng mà vẫn mát lạnh, chắc hẳn sẽ thú vị lắm đấy! Cách pha chế soda chanh mát lạnh kiểu này không khó đâu nhé.Trong những ngày nắng nóng, mà có một ly soda chanh mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi cực hiệu quả đấy. Chắc mọi người ai cũng biết đến tác dụng tuyệt vời của gừng tươi và chanh phải không??? Gừng có tác dụng giảm cân, tốt cho dạ dày, ngăn ngừa và phòng chống lại ung thư, cải thiện tiêu hóa rất hiệu quả. Chanh làm tăng sức đề kháng, dịu cơn mệt mỏi nhanh chóng, chữa  viêm họng an toàn và hiệu quả. Vị ấm nóng của gừng quyện với vị thanh mát của chanh và soda đem lại cảm giác sảng khoái giúp giải tỏa căng thẳng trong những ngày nắng nóng và lấy lại năng lượng sau những giờ làm việc mệt mỏi . Hãy cùng mình học cách làm soda ngon và bổ dưỡng này nhé!

+ - 2 củ gừng to
+ - 225ml giấm táo
+ - 200g đường
+ - 1 quả chanh
+ - 1 lon soda

Cách làm soda chanh gừng đơn giản mà cực ngon

Cách làm soda chanh gừng

Để có cách pha chế soda ngon, đầu tiên bạn gọt vỏ gừng rửa thật sach rồi cắt thành từng lát mỏng.Cho gừng và giấm táo vào nồi, đun lửa nhỏ cho đến khi nước vừa bắt đầu sôi và sủi bọt ở thành nồi thì tắt bếp.

Cho hỗn hợp vào ly thuỷ tinh  rồi để nguội hẳn, sau đó bọc 1 lớp nylon lên trên ly rồi để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 24 giờ nhé. Sau 24 giờ, bạn lấy ly nước  lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước, chú ý không vắt miếng gừng khi lọc nhé!

Bạn cho hỗn hợp gừng vừa lọc vào nồi cùng với đường rồi nấu lên. Bạn nhớ vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp siro này sôi thì vặn nhỏ lửa, sau đó vặn lửa liu riu trong 2-3 phút rồi tắt bếp, để nguội hoàn toàn rồi mới dùng là thơm ngon nhất nhé! Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà cho lượng đường và gừng thích hợp. Bạn học thêm cách làm soda bạc hà và các loại khác nữa để thưởng thức nhé.

Cho vào lọ thuỷ tinh rồi đậy kín nắp lại. Vậy là nước siro gừng của bạn đã hoàn thành rồi đấy! Bạn có thể làm sẵn siro gừng để trong vài tháng để pha đồ uống nhé!

Sau khi làm xong siro, bắt đầu cách làm soda đơn giản ngay nào!!! Đầu tiên, bạn vắt hết chanh vào 1 bát nhỏ.Sau đó, bạn cho đá vào ly rồi đổ lon soda vào.Sau đó cho thêm nước chanh và siro gừng vừa đun vào nữa là xong. Vậy là bạn đã biết cách làm soda tại nhà rồi đấy.

Vị chua chua, ngọt ngọt cùng mùi thơm của gừng quyện với nhau tạo nên hương vị rất lạ. Gừng và chanh tưởng chừng như xung khắc với nhau, nhưng lại kết hợp rất hoàn hảo trong ly soda chanh gừng phải không??? Chúc bạn thành công.

 


Add Comment