Cách làm sorbet chanh leo sữa chua thơm ngọt mà không sợ béo

Sorbet là kem không béo, vì không như các loại kem bình thưởng khác, món kem này không có trứng, không kem tươi hay sữa.. mà nguyên liệu chủ đạo làm nên món sorbet là hoa quả, nước và mật ong hoặc đường … Những nguyên liệu này vừa ít chất béo lại rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Hôm nay, 7monngonmoingay.net sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm kem sorbet chanh leo sữa chua thơm ngọt mà không sợ béo lại rất bổ dưỡng ngay tại nhà nhé.

+ Sữa chua 2 hộp
+ Chanh leo khoảng 100ml nước cốt
+ Đá : càng nhiều càng tốt
+ Một ít mật ong hoặc đường

Cách làm sorbet chanh leo sữa chua:

Cách làm sorbet chanh leo sữa chua thơm ngọt mà không sợ béo

Bước 1: Lọc chanh

  • Bổ đôi chanh leo, nạo hết phần ruột .
  • Sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xanh nhuyễn.
  • Lọc hỗn hợp chanh qua rây để loại hết phần hạt đen.

Bước 2: Làm sorbet chanh leo sữa chua

  • Bỏ sữa chua, chanh leo vào xay nhuyễn khoảng 5 phút, sau đó bỏ tiếp đá dăm hoăc đá viên nhỏ vào xay cùng khoảng 2 phút nữa thì bỏ mật ong vào.
  • Công đoạn này mọi ng nhớ nêm xem độ ngọt đã vừa ý chưa, sau đó xay tiếp cho đá thật quyện là xong.
  • Nếu bạn muốn kem thật đông có thể cho vào tủ đá khoảng 20 phút hoặc là bỏ thật nhiều đá viên vào.

Theo sát công thức cách làm sorbet chanh leo sữa chua thơm ngọt mà không sợ béo của web, bạn sẽ có được thành phẩm là món kem mềm, mịn thơm ngon có mùi thơm ngào ngạt của chanh leo và mật ong. Hãy cùng làm để chiêu đãi mọi người cách làm kem sorbet chanh leo sữa chua hấp dẫn trong những ngày hè oi bức này nhé.


Add Comment