Cách làm thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây ăn hoài mà không ngán

Măng tây vốn được xem như là vua của các loài rau tươi bởi những công dụng tuyệt vời của nó trong việc hỗ trợ điều trị khá nhiều bệnh hiểm nghèo. Nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình một công thức món ăn từ măng tây ngon, bổ mà lại có cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn thì thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây chính là một gợi ý thú vị dành cho bạn đấy ạ. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây cho gia đình mình cùng 7monngonmoingay.net bạn nhé.

+ Măng tây
+ Pho mát lá
+ Nấm kim châm
+ Thanh cua: 1 gói
+ Thịt hun khói: 1 gói

Cách làm thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây ăn hoài mà không ngán

Cách làm thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây

Bước 1: Sơ chế măng tây, nấm

– Măng tây bạn rửa sạch, cắt bỏ bớt goc già và gọt bớt phần vỏ cứng gần gốc măng.

– Nấm kim châm cắt bỏ phần gốc đen, rửa sạch.

– Bạn đun sôi một nồi nước rồi cho măng tây và nấm vào luộc sơ qua. Khi luộc măng xong bạn nhớ nhúng măng vào bát nước lạnh ngay để măng được giòn và xanh nhé.

Bước 2: Cuốn măng và thịt xông khói

– Bạn trải từng miếng thịt xông khói lên mặt thớt sạch, cho 1 miếng pho mát mỏng lên trên miếng thịt, tiếp đến là 1 cây măng tây đã luộc sơ, nấm kim châm và thanh cua vào miếng thịt rồi cuộn tròn lại. Bạn dùng tăm ghim chặt miếng thịt cuộn lại để khi chiên không bị tuột nhé.

– Bạn lần lượt làm như vậy cho tới khi hết các nguyên liệu nha.

Bước 3: Rán thịt cuộn

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng bạn thả từng miếng thịt cuộn vào và chiên vàng đều các mặt.

– Khi các miếng thịt đã vàng đều, bạn rút bỏ tăm ghim, bày ra đĩa và thưởng thức.

Món thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây cực ngon đã hoàn thành rồi ạ. Vô cùng đơn giản phải không các bạn?Hãy thường xuyên vào bếp chế biến món ngon này cho gia đình mình thưởng thức để bổ sung dinh dưỡng cho các thành viên nhà mình nha bạn.


Add Comment