Cách làm tôm chiên xù vừa ngon vừa giòn

Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm tôm chiên xù siêu giòn, siêu ngon, siêu hấp dẫn mà ai cũng ăn là ghiền. Đặc biệt, các mẹ càng nên học cách làm tôm tẩm bột chiên giòn này cho các bé ăn nhé, món này sẽ dụ được các bé ăn được nhiều lắm đấy. Với món ăn bổ dưỡng bạn không còn lo đến vấn đề biếng ăn của bé nữa. Các bé nhà mình cứ mê tít món này đấy. Cách làm tôm tẩm bột chiên xù với lốp vỏ ngoài giòn tan, bên trong  thịt tôm ngọt đậm đà chắc hẳn sẽ là món ngon yêu thích của nhiều người. Bữa cơm chiều sẽ trở nên ngon và ấm áp hơn với món tôm chiên xù vàng ươm, đẹp mắt, ngon miệng. Món chiên sẽ lấy được lòng mọi người đấy! Cùng hướng dẫn chi tiết cách làm món tôm chiên xù dưới đây và bổ sung ngay vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình bạn nhé!

+ 6 con tôm
+ 1 quả trứng
+ Bột chiên xù
+ Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một ít tiêu

Cách làm tôm chiên xù vừa ngon vừa giòn

Cách làm món tôm chiên xù

Để có cách làm tôm chiên xù ngon bạn nhớ đi chợ thật sớm để chọn mua những con tôm thật tươi thật ngon nhé. Bạn đem rửa thật sạch tôm với muối , sau đó lột bỏ phần vỏ (chừa lại phần đuôi tôm) và rút phần chỉ trên lưng. Khéo léo dùng dao xẻ một đường nhỏ dọc theo sống lưng tôm, để tôm ướp ngấm đều gia vị.

Đem ướp tôm với ít muối, rượu và hạt tiêu trong khoảng 10 phút. Bạn đập trứng vào bát, dùng đũa đánh trứng thật đều rồi  nhúng từng con tôm vào chén trứng. Tiếp theo cho tôm  lăn qua một lớp bột chiên xù. Đây là cách làm tôm lăn bột chiên cơ bản.

Đun thật nóng dầu trong chảo nhớ cho dầu nhiều để chiên tôm được giòn nhé, thả từng con tôm vào chiên vàng đều rồi gắp ra để ráo dầu với giấy thấm nhé. Trang trí thêm theo ý thích để món tôm chiên xù thêm hấp dẫn nhé! Giờ thì bạn đã có trong tay cách làm món tôm tẩm bột chiên xù rồi nhé.

Thưởng thức món tôm chiên xù này với phần vỏ ngoài giòn rụm và thịt tôm ngọt cực kì hấp dẫn phải không??? Chúc bạn thành công và ngon miệng !


Add Comment