Cách làm tôm lăn bột chiên xù giòn tan ngon ngọt

Cách làm tôm chiên xù ngon, hấp dẫn sẽ giúp cả nhà có bữa cơm thật ngon miệng đấy. Món này  được nhiều người yêu thích lắm nhé, đặc biệt là các bé đấy. Vì vậy các bạn nhớ thường xuyên trổ tài với cách  làm tôm chiên xù giòn cho các bé nhé. Tôm sẽ giúp bổ sung rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ đấy. Món ăn với lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong vị thịt tôm ngon ngọt tự nhiên là yếu tố ghi điểm của cách làm tôm tẩm bột chiên xù này đấy. Nếu bạn chưa biết tôm chiên xù làm như thế nào thì cùng xem bài hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé! Mình sẽ hướng dẫn thật cụ thể cách nấu món tôm chiên xù để bạn có thể trở thành một đầu bếp số một trong mắt cả nhà ngay từ lần đầu trổ tài nhé. Chắc hẳn bữa cơm chiều sẽ trở nên ngon và ấm áp hơn với món tôm chiên xù  giòn rụm đẹp mắt này. Cùng vào bếp tìm hiểu cách làm tôm lăn bột chiên xù nhé!

+ 6 con tôm
+ 1 quả trứng
+ Bột chiên xù
+ Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một ít tiêu

Cách làm tôm lăn bột chiên xù giòn tan ngon ngọt

Cách làm món tôm chiên xù

– Mỗi khi mẹ mình định thực hiện cách làm tôm mực chiên xù, mẹ đều dành nhiều thời gian cho việc đi chợ đấy. Những ngày này mẹ thường đi chợ rất sớm để mua được tôm tươi ngon như ý đấy. Sau khi mua về, bạn đem rửa thật sạch tôm với ít muối, sau đó bạn lột bỏ vỏ  nhớ chừa lại phần đuôi tôm nhé và rút phần chỉ đen trên lưng. Khéo léo dùng dao nhỏ xẻ một đường nhỏ dọc theo sống lưng tôm, làm như vậy để khi bạn ướp thì tôm sẽ ngấm đều gia vị.

– Sau khi rửa sạch, để ráo nước, bạn đem ướp tôm với muối, rượu và hạt tiêu trong khoảng 15 phút nhé. Đập trứng vào bát riêng, dùng đũa đánh trứng thật đều rồi lần lượt nhúng từng con tôm vào trứng. Sau đó, bạn cho tôm vào lăn qua bột chiên xù. Sau bài này mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm tôm rang me nữa nhé.

– Bắt đầu cách làm món tôm lăn bột chiên giòn thôi nào. Bắc chảo lên bếp, đun thật nóng dầu trong chảo rồi thả từng con tôm vào chiên cho vàng đều rồi gắp ra để cho ráo dầu, như vậy tôm sẽ giữ được độ giòn lâu hơn. Trang trí theo ý thích để món tôm chiên xù thêm hấp dẫn nhé!

Bây giờ thì thưởng thức món tôm chiên xù này thôi nào. Món này bạn có thể ăn dùng với cơm hoặc chấm cùng ớt tương cũng rất ngon nhé.Chúc bạn thành công và ngon miệng với tôm chiên xù!


Add Comment