Cách nấu món cải bó xôi xào thịt bò nhanh gọn mà bổ dưỡng

Cải bó xôi là một loại rau chứa nhiều chất xơ giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật. Cải bó xôi xào thịt bò là một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm ngày cuối tuần thêm mới lạ và bổ dưỡng. Màu xanh của cải cùng với vị ngọt thanh kết hợp với thịt bò thơm mềm chắc chắn sẽ kích thích mọi vị giác của người thưởng thức. Nào hãy cùng 7monngonmoingay.net đổi món cho bữa cơm cuối tuần thêm phong phú các bạn nhé.

+ Thịt bò filet: 300 gr
+ Cài bó xôi: 01 mớ
+ Tỏi băm
+ Dầu ăn, nước mắm, nước tương, bột nêm.

Cách nấu món cải bó xôi xào thịt bò nhanh gọn mà bổ dưỡng

Cách nấu món cải bó xôi xào thịt bò

Bước 1: Sơ chế rau cải và thịt bò

– Nhặt rau cải bó xôi, rửa sạch cùng dung dịch nước muối pha loãng sau đó cắt khúc vừa ăn.

– Rửa sạch thịt bò, rồi thái lát mỏng, sau đó ướp trong bát tô cùng với hạt nêm, tỏi băm và nước tương trong vòng 15 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị.

Bước 2: Chế biến món rau cải bó xôi xào thịt bò

– Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, rồi cho tỏi vào phi thơm lên, sau đó cho rau cải vào xào chín, nêm gia vị cho vừa miệng rồi đổ rau ra đĩa.

– Tiếp tục cho tỏi vào phi thơm, rồi cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chín tái thì cho rau cải vào đảo đều, cho thêm gia vị vào nêm cho vừa miệng là được.

– Cuối cùng bạn trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Vậy là với một ít phút thôi chúng ta đã nấu xong món cải bó xôi xào thịt bò. Không khó một chút nào để chúng ta có thể đổi món cho bữa cơm gia đình. Mình tin chắc rằng với món ăn này sẽ đánh bay nồi cơm đầy của bạn. Nào hãy cùng tận hưởng giây phút quây quần quý giá bên mâm cơm gia đình hạnh phúc thôi. Chúc các bạn vui vẻ!


Add Comment