Cách nấu nha đam với đường phèn không bị đắng giòn ngon

Ngày nay có nhiều loại thức uống khác nhau bạn có thể dùng bất cứ loại nào mà mình thích. Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng cũng ngày càng xuất hiện nhiều loại thức uống thu hút. Nhưng loại nào vừa phù hợp khẩu vị vừa đảm bảo sở thích, an toàn vẫn còn là một điều khó khăn trong việc lựa chọn đấy nha. Nếu các bạn chưa chọn được một loại nước uống thích hợp thì 7monngonmoingay.net sẽ giới thiệu với các bạn nước nha đam ngâm đường phèn rất tốt cho sức khỏe. Để có thể dùng nước một cách tốt nhất thì bạn nên làm tại nhà với cách nấu nha đam đường phèn rất hiệu quả và được chia sẻ rất chi tiết ngay sau đây. Bạn có thể tham khảo để biết thêm kỹ hơn nhé.

+ 500 gam lô hội.
+ Đường phèn (băng đường): 200 gam.
+ Lá dứa: 1 bó.
+ Một ít dầu chuối.
+ Muối: ½ thìa nhỏ.
+ Bát sạch, dao, thớt…
+ Nước sạch: một lít.

Cách nấu nha đam với đường phèn không bị đắng giòn ngon hình 1

Trình tự làm nha đam đường phèn

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Sử dụng dao cắt sạch lớp vỏ xanh phía bên ngoài của nha đam, để lô hội hết đắng.
  • Thái chỗ phần thịt màu trắng ra các miếng vuông đều nhau.
  • Đổ muối ăn vào âu hòa cùng lượng nước sau đó để lô hội vào ngâm cho hết nhớt và đắng.
  • Nha đam ngâm cùng với nước muối ăn pha loãng chừng 10p.
  • Vớt nha đam ra rửa lại cùng với nước sạch 1 vài lượt cho thật sạch nhớt, đưa ra rá cho ráo hết nước.
  • Nhặt bỏ lá vàng của lá dứa, rửa cho sạch qua nước sạch rồi để khô nước.

Cách nấu nha đam với đường phèn không bị đắng giòn ngon hình 2

Bước 2: Tiến hành đun nha đam cùng với đường phèn

  • Cho 1 lít nước sạch vào xoong và bắt lên trên bếp nấu.
  • Cho thêm tiếp lá dứa đã được rửa sạch sẽ và 200 gr băng đường vào xoong nấu cho nước sôi để đường phèn (băng đường) chảy hết.
  • Lúc nước đang sôi thì cho dầu chuối vào quấy đều tay.
  • Cuối cùng cho nha đam xắt hạt lựu vô nồi khuấy đều đợi nước sôi lên lại thì tắt bếp.
  • Đợi cho nước lô hội đun đường phèn bớt nóng thì cho vô hủ hay chai tùy thích, cho nha đam nấu với đường phèn băng đường vô ngăn làm mát của tủ lạnh, rồi sử dụng dần.

Cách nấu nha đam với đường phèn không bị đắng giòn ngon hình 3

Bước 3: Trình bày và thưởng thức nha đam đường phèn

  • Đem lô hội trong tủ lạnh ra bỏ vô hủ hay cốc mà ta yêu thích, cho thêm một cái thìa và một cái ống hút.
  • Nếu ưng có thể cho thêm vài viên đá nhỏ và thưởng thức nha đam đường phèn thôi nhé.

Cách nấu nha đam với đường phèn không bị đắng giòn ngon hình 4

Một số lưu ý dành cho cách làm nha đam nấu đường phèn

  • Chọn lựa các lá nha đam tươi có màu xanh, thịt dày, không bị hư hay vàng úa ha.
  • Lô hội có chất nhớt và mùi hôi cho nên phải ngâm cùng nước muối ăn rồi rửa vài lần cho sạch.
  • Nếu như không muốn ăn nha đam xắt chúng ta cũng có thể xay lô hội và nấu như vậy.
  • Nếu ưng dùng nha đam đặc cũng có thể giảm ít nước trở lại hay thích loãng ta cũng có thể thêm nước nấu he. Nhưng nước nha đam đặc rất dễ ngán, cho nên cần phải nấu theo hàm lượng là 500gr nha đam với một lít nước lọc là phù hợp.
  • Đường phèn cũng có thể tăng hay giảm theo sở trường của mỗi người.
  • Nha đam giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe, nhưng nó sẽ không được thơm và ngon lúc thiếu đường phèn vì vậy không thế đường phèn với những loại đường khác, nước nha đam sẽ mất ngon nha.
  • Có thể làm thêm nhiều nha đam và cho vô tủ mát cất giữ khi nào muốn thì dùng nhá.

Bạn có thể làm được chứ? Tôi tin là bạn sẽ làm được ngay thôi vì cách nấu nha đam ngâm đường phèn đã được hướng dẫn rất chi tiết. Chỉ cần các bạn muốn thực hiện là có thể thành công, với nước nha đam vô cùng thích hợp và tốt cho sức khỏe thế nên các bạn có thể làm cho tất cả thành viên trong gia đình dùng chúng. Những ngày hè nóng bức cũng không còn là vấn đề gì nữa vì ngay từ bây giờ bạn đã có thể làm nha đam đường phèn ngon vô cùng rồi.

Add Comment