Cách làm bánh Hamburger bò xay thơm ngon chuẩn vị

Cách làm bánh Hamburger bò xay thơm ngon chuẩn vị là món ăn nhanh phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Không phải tự nhiên mà món bánh hamburger này lại nổi tiếng đến vậy, cùng 7monngonmoingay.net giải mã nguyên nhân khiến món ăn này được các bạn trẻ yêu thích đến vậy và tìm hiểu công thức tự làm bánh hamburger đơn giản nhất mà ngon không kém gì ăn hàng cho cả nhà thưởng thức nhé!

+ Bánh mì tròn: 1 chiếc
+ Cà chua: 3 lát
+ Thịt bò xay: 3 lạng
+ Trứng gà: 1 quả
+ Thịt bò xay: 3 lạng
+ Xà lách: 1 lá
+ Tương ớt, tương cà
+ Bột chiên xù: 30 gam
+ Gia vị: ngũ vị hương, chút muối và hạt nêm, tiêu bột, đường, nước mắm
+ Hành tây: 2 khoanh
+ Pho mát: 1 lát

Cách làm bánh Hamburger bò xay:

Cách làm bánh Hamburger bò xay thơm ngon chuẩn vị

Bước 1: Trộn và ướp thịt bò làm nhân

  • Trộn đều hỗn hợp thịt bò xay, trứng gà và bột chiên xù cho quyện lại với nhau.
  • Cho thêm chút gia vị mắm, đường vào hỗn hợp thịt bò rồi trộn đều và ướp nguyên liệu 30 phút cho thịt bò ngấm vị.

Bước 2: Xào hành tây

  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.
  • Cho hành tây vào chảo với 1 thìa dầu ăn và xào tái cùng vài hạt muối cho hành tây có vị đậm đà hơn.

Bước 3: Rán hỗn hợp nhân thịt bò

  • Tạo hỗn hợp thịt bò xay thành hình tròn dẹt có đường kính bằng đường kính bánh mì.
  • Đun nóng chảo dầu ăn rồi cho nhân thịt bò vào rán với lửa nhỏ tới khi thịt bò chín vàng đều 2 mặt.

Bước 4: Hoàn thành món ăn

  • Cắt đôi bánh mì tròn theo chiều ngang rồi xếp cà chua đã sơ chế sạch và thái lát mỏng kín nửa mặt trong của bánh mì.
  • Xếp tiếp hỗn hợp thịt bò rán, hành tây xào, pho mát, và rau xà lách lên.
  • Cuối cùng, cho tương cà, tương ớt theo sở thích của bạn rồi úp một nửa bánh mì còn lại lên trên, kẹp bánh lại rồi thưởng thức nóng.

Lát bò xay thơm ngon đậm đà gia vị và ngon miệng tất cả người ăn đã hoàn thành một cách nhanh chóng. Hamburger bò xay với nhân thịt bò mềm thơm nóng hổi thật thơm và ngon hơn khi kết hợp với những lát cà chua và xà lách tươi ngon, thêm những cọng hành tây xào giòn ngọt nhâm nhi cùng nước sốt cà chua và tương ớt rất hợp vị đấy. Bảo sao không yêu món hamburger bò xay cho được.


Add Comment