Cuối tuần đã đến rồi các bạn hãy làm một món ăn thật ngon chiêu đãi cả nhà thôi. Hãy tham khảo cách làm bò cuộn phô mai chiên xù của 7monngonmoingay.net dưới đây nhé. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, dễ ăn lại phù hợp cho cả người già và trẻ con. Với cách làm thật nhanh chóng và đơn giản, chắc chắn bạn sẽ không hối hận đâu.

Nguyên liệu làm bò cuộn phô mai chiên xù:

  • 300g thịt bò thăn.
  • 1 quả trứng
  • 100g phô mai mozzarella
  • 50g bột chiên xù
  • 30g bột mì

Cách làm bò cuộn phô mai chiên xù:

Cách làm bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng cho ngày cuối tuần

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt thăn bò rửa sạch, để ráo, thái thành từng miếng dài, mỏng.
  • Trứng đập ra bát đánh tan
  • Thái phô mai thành những miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  •  Trải miếng thịt bò lên một mặt phẳng, cho một miếng phô mai vào trong. Sau đó bạn cuộn đều miếng thịt lại lưu ý không để miếng thịt bị bung ra.
  • Sau đó, lăn đều miếng thịt lên bột mỳ sao cho miếng thịt phủ kín bột.
  • Tiếp đó nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan.
  • Cuối cùng bạn phủ kín bột chiên xù lên miếng thịt

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Cho chảo chống dính lên bếp rồi bật lửa chờ đến khi chảo nóng thì bạn cho vào chảo 2 muỗng dầu ăn
  • Khi dầu nóng cho thịt bò cuộn vào chiên với lửa to.
  • Khi chín thì lấy ra đặt lên đĩa có sẵn giấy thấm dầu

Món thịt bò cuộn phô mai chiên xù rất phù hợp làm món khai vị, có thể ăn món này với ít xà lách và chấm với mắm nêm pha chua ngọt. Món ăn với vị thịt ngọt tự nhiên, rau củ vẫn giữ được màu sắc đẹp. Thơm nức mùi phô mai và miếng thịt không bị khô là được. Không những thơm ngon mà món ăn này còn rất bổ dưỡng nữa đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức mới này nhé!