Cách làm bò nướng mọi ngon không cưỡng nổi

0
2

7monngonmoingay.net đã giới thiệu đến các bạn các món ngon từ thịt bò. Còn hôm nay hãy cùng bắt tay thực hiện cách làm bò nướng mọi ngon không cưỡng nổi nhé. Chỉ với vài bước đơn giản sau đây các bạn sẽ thực hiện được món ăn vô cùng hấp dẫn này. Cùng bắt tay làm ngay thôi!

Nguyên liệu làm bò nướng mọi:

Cách làm bò nướng mọi ngon không cưỡng nổi

 

  • 2 cái bắp bò
  • 2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê ớt xay nhuyễn
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa canh tỏi xay nhuyễn
  • 3 thìa canh dầu
  • 1 thìa cà phê nước cốt trái chanh
  • 100g gừng
  • Xà lách, rau thơm trang trí
  • 1 quả quất

Cách làm bò nướng mọi:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bắp bò mua về rửa sạch với nước rồi lạng hết lớp mỡ bao quanh miếng thịt. Rửa lại một lần nữa với nước rồi để ráo
  • Gừng rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát và đập dập.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  • Đun sôi nước và cho gừng đập dập vào đun khoảng 1 phút
  • Cho bắp bò vào luộc trên lửa lớn khoảng 1 phút. Sau đo cho ra rổ xả nước nguội.
  • Bạn luộc bắp bò trên lửa nhỏ khoảng 40 phút. Thịt bò sau khi chín đem ra cắt lát mỏng.

 Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Trộn đều ớt xay, muối, nước cốt chanh, đường, tỏi băm.
  • Cho bắp bò vào ướp cho ngấm gia vị trong 1 giờ rồi mang ra nướng vàng trên bếp.
  • Bày bắp bò nướng muối ớt vào đĩa. Trang trí rau thơm và xà lách. Dùng ăn nóng với muối ớt, tắc và rau răm.

Bò nướng mọi chính là món khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể dùng món này với bún tươi hoặc kèm với rau sống đều ngon nhé. Chắc hẳn những miếng thịt bò nướng thơm lừng cùng hương vị đậm đà sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here