Cách làm gà chiên sốt ớt tuyệt ngon từ công thức siêu tiết kiệm

0
1

Cách làm gà chiên sốt ớt tuyệt ngon từ công thức siêu tiết kiệm của 7monngonmoingay.net sẽ giúp những ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị đấy. Những miếng gà chiên sốt ớt vừa thơm ngon nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn!

Nguyên liệu làm gà chiên sốt ớt:

  • Gà: 1kg
  • Hạt nêm, muối
  • Bí đỏ/bí đao
  • Dầu ăn, tỏi, ớt
  • Gia vị các loại

Cách làm gà chiên sốt ớt:

Cách làm gà chiên sốt ớt tuyệt ngon từ công thức siêu tiết kiệm

 

B ước 1: Luộc gà

  • Thả gà đã làm sạch vào nồi nước lạnh,
  • Thêm 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng muối.
  • Đun sôi nồi nước luộc gà rồi thả thêm bí đao/bí đỏ vào rồi đun đến khi chín.
  • Vớt gà thả vô nước lạnh. Và bạn đã có 1 nồi canh ngon từ thịt ngọt từ xương nước trong veo mát lịm.

Bước 2: Ướp gà

  • Chặt gà thành miếng vừa ăn.
  • Ướp gà với tỏi băm, nước mắm ớt tỏi xay, đường, muối, tiêu, bột nêm, xì dầu, tương ớt, giấm
  • Trộn đều lên cho gà thấm gia vị.

Bước 3: Chiên gà

  • Đổ dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm vàng đều, vớt gà chiên vàng 2 mặt, đổ sốt ướp vào, thêm 1 chén nước, đun lửa lớn đến khi sốt đặc gà chín. Tắt bếp.
  • Rắc mè lên cho thơm và thưởng thức.

Một miếng gà mà có 1 đĩa gà kho, thêm bát canh ngọt, xới chén cơm & đĩa dưa leo nữa là căng bụng trưa hè rồi. Các bạn có cảm thấy bị kích thích với công thức nấu ăn vô cùng đơn giản mà nhanh gọn nhưng không kém phần ngon miệng này không?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here