Cách làm giò gà thật ngon đón tết

0
1

Cách làm giò gà thật ngon đón tết:

Cách làm giò gà thật ngon đón tết

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đùi gà lọc bỏ xương, cố gắng không làm rách da gà.
  • Khía nhẹ tay phần bên trong đùi để ướp gia vị như hạt tiêu, mắm, mì chính, nêm cho ngấm.
  • Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.

Bước 2: Làm giò gà

  • Đặt 2 miếng đùi đã lọc và ướp lên giấy bạc, đặt 2 miếng kề nhau cho thành 1 miếng.
  • Quết giò sống lên mặt, rải nấm lên thành 1 hàng rồi cuộn lại.
  • Dùng màng thực phẩm cuộn giò thêm lần nữa.
  • Đem hấp giò khoảng 45 phút là chín, để nguội rồi thái ăn.

Cách làm giò gà thật ngon đón tết lại còn rất tốt cho sức khỏe. Món giò gà không chỉ thơm ngon lạ miệng, mà còn tiết kiệm nữa đấy. Nếu bạn đang suy tính xem Tết này ăn gì cho thơm ngon, bổ dưỡng và lạ miệng cả nhà thì hãy mau chóng thử món giò gà này nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here