Cách làm gỏi xoài tôm khô cho những ngày chán ăn

0
1

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho những ngày chán ăn

Cách làm gỏi xoài tôm khô

Bước 1: Sơ chế xoài, các loại rau

– Xoài xanh bạn gọt vỏ, rửa sạch, dùng nạo để nạo sợi, nếu không có nạo bạn có thể thái lát rồi thái thành sợi nhỏ.

– Rau mùi, hành, rau răm nhặt, rửa sạch, hành tím bạn thái nhỏ còn rau răm và rau mùi thái rối.

– Lạc hạt bạn cho vào chảo cùng chút xíu muối, rang chín vàng, xát vỏ và giã dập

Bước 2: Trộn gỏi

– Bạn cho đường, nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tôm khô rang và lạc rang giã dập vào tô to, trộn đều lên.

– Tiếp theo, bạn cho xoài nạo sợi vào tô hỗn hợp trộn gỏi, dùng đũa trộn đều lên.

– Cuối cùng, bạn rắc hành tím, rau mùi, rau răm vào tô, trộn đều lại một lần nữa.

– Bạn cho món gỏi ra đĩa, trang trí vài cọng rau mùi, hoa bằng vỏ cà chua cho món ăn thêm hấp dẫn.

Với gỏi xoài tôm khô bạn có thấy bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn và ngon miệng không ạ? Mà nguyên liệu để làm món ăn này thì lại rất sẵn và rẻ tền, khâu chế biến thì cực đơn giản nữa. Chúc bạn sẽ có nhiều bữa ăn hấp dẫn với gỏi xoài tôm khô nhé.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here