Cách làm món bánh khoai tây kẹp thịt độc đáo hấp dẫn

0
2

Cách làm món bánh khoai tây kẹp thịt:

Cách làm món bánh khoai tây kẹp thịt độc đáo hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn.
  • Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng rồi ngâm với nước muối khoảng 10 phút sau đó vắt để ráo nước.
  • Luộc trứng gà chín, bóc vỏ, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

Bước 2: Làm bánh khoai tây

  • Cho lòng trắng trứng, khoai tây nghiền, 1 muỗng canh sốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn đều.
  • Jambon cho vào chảo chiên qua sau đó cắt thành sợi nhỏ.

Bước 3: Bánh khoai tây kẹp thịt

  • Lót sẵn giấy nilon bọc thực phẩm bên trong khay hình chữ nhật.
  • Cho khoai tây đã trộn trứng vào khay và dàn đều khoảng 1,5cm.
  • Xếp một lớp sợi jambon mỏng lên trên.
  • Sau đó là một lớp dưa chuột đã ngâm muối lên.
  • Cuối cùng đổ lớp khoai tây trộn trứng lên trên cùng sao cho độ dày bằng lớp khoai tây bên dưới.
  • Đổ lòng đỏ trứng lên trên, bọc nilon lại.
  • Khi ăn thì cắt bánh tùy ý.

Bánh khoai tây kẹp thịt vừa dễ làm vừa dễ ăn bởi công thức và nguyên liệu đơn giản cũng như hương vị nhẹ nhàng và hấp dẫn của nó tạo nên một món ăn ngon miệng và độc đáo. Hãy thử làm món này chiêu đãi cả nhà nhé! Chúc bạn thành công khi trổ tài nấu món ăn thú vị này!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here