Cách làm món bắp giò lợn hầm cocacola thơm ngon lạ miệng

0
1

Cách làm món bắp giò lợn hầm cocacola:

Cách làm món bắp giò lợn hầm cocacola thơm ngon lạ miệng

Bước 1: Sơ chế chân giò

  • Chân giò cuốn các mẹ rửa sach, luộc sôi tầm 10 phút vớt ra rửa lại cho thật sạch.

Bước 2: Làm nước hàng

  • 1 thìa đường thắng thành nước màu sau đó cho chân giò đã luộc vào + chút dầu ăn + lon coca +1 tai hoa hồi + 2 củ hành tím đập giập nếu có lá nguyệt quế, các bạn cho vào vài lá cho thơm còn không có cũng không sao.

Bước 3: Bắp giò lợn hầm cocacola

  • Nêm gia vị cho vừa miệng tầm 2 thìa cafe là được.
  •  Bắc lên bếp đun sôi ở lửa vừa tầm 5 phút sau đó đun nhỏ lửa cho cạn hết nước là chân giò cũng chín tận vào trong.
  • Để nguội tháo dây buộc và thái ra đĩa.
  • Thưởng thức với kim chi hay dưa góp thì ngon tuyệt vời.

Để món giò lợn hầm cocacola đạt kết quả như mong muốn, các bạn nên chọn phần chân trước của lợn sẽ có nhiều thịt và mềm hơn. Trong quá trình hầm cần chú ý phần nước sốt cocacola phải quyện đều quanh bắp giò lợn thì thịt khi ăn mới đậm đà, ngấm gia vị. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp giò lợn hầm coca cola.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here