Cách làm món bò né xào hoa thiên lý mềm thơm ngon miệng

0
3

Cách làm món bò né xào hoa thiên lý:

Cách làm món bò né xào hoa thiên lý mềm thơm ngon miệng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
  • Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo nước.
  • Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng.

Bước 2: Ướp thịt bò

  • Ướp thịt bò khoảng 10 phút với hành tỏi băm, mì chính, dầu ăn, sốt mayonnaise, nước tương cho ngấm vị.

Bước 3: Bò né xào hoa thiên lý

  • Xào sơ qua bò né trong đĩa gang đã đun nóng và phi thơm tỏi băm với bơ với lửa lớn.
  • Đảo thịt bò khoảng 1 phút thì cho bông thiên lý và ớt sừng vào xào cùng cho chín thì tắt bếp.

Cách làm món bò né xào hoa thiên lý mềm thơm ngon miệng được thực hiện rất dễ, và rất nhanh gọn. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, bạn cũng cần chú ý trước khi xào bò phải đun đĩa gang thật nóng nhằm giúp cho quá trình xào thịt bò không bị ra nước, và bông thiên lý giữ được độ xanh, giòn  khi chín. Chúc bạn thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here