Cách làm món cá nấu cà chua sả thơm ngon lạ miệng cả nhà

0
7

Cách làm món cá nấu cà chua sả thơm ngon lạ miệng cả nhà với công thức chế biến vô cùng nhanh gọn, phù hợp với bất kỳ người nội trợ nào từ khéo léo đảm đang đến các ông chồng hay chàng trai ít khi vào bếp. Thành phẩm là món ăn đậm đà ngon miệng và phù hợp với sở thích của tất thảy mọi người đấy. Cùng 7monngonmoingay.net tự tin vào bếp, đem yêu thương vào bữa ăn đầm ấm gia đình nhé.

Nguyên liệu để làm món cá nấu cà chua sả

  • Cá tươi.
  • Cà chua.
  • Sả cây.

Cách làm món cá nấu cà chua sả:

Cách làm món cá nấu cà chua sả thơm ngon lạ miệng cả nhà

Bước 1: Sơ chế cá

  • Cá đánh sạch vẩy, sắt đầu và đuôi nấu, mình cá bổ làm đôi sắt khúc nhỏ.
  • Rửa sạch cho 1 chút muối và đá lạnh.
  • Ướp khoảng 1h đồng hồ (các bạn có thể để lâu hơn cũng không sao) phần ướp là thịt cá rắn dễ rán hơn, không bị vỡ.

Bước 2: Chiên cá

  • Thân cá rán giòn
  • Đầu và đuôi rán ngả màu.
  • Cà chua làm nhừ bằng dầu mới hoặc dầu vừa rán cá. Thêm gia vị nước mắm và mì chính.
  • Sả đập dập cho vào cùng với cá đổ chút nước đun sôi khoảng 3 phút cho cá ngấm.
  • Đổ nước đủ ăn đun sao cho nước ngả màu trắng đục sẽ rất tuyệt vời.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Chuẩn bị ăn các bạn cho hành thái nhỏ và thìa là.
  • Củ hành tươi thái lát cho lên mặt trang trí và ăn cũng khá tuyệt.

Cách làm món cá nấu cà chua sả thơm ngon lạ miệng cả nhà thơm ngon lạ miệng và rất đậm đà lại dễ chế biến. Bạn nào đang theo đuổi bạn gái làm món này tấn công theo đường dạ dày thì đảm bảo chắc thắng đấy ạ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here