Cách làm món Gà BBQ cay pho mai thơm ngon lạ miệng


Cách làm món Gà BBQ cay pho mai thơm ngon lạ miệng hấp dẫn không chỉ các bé mà cả nhà đều mê nữa đấy. Món ăn là sự hòa quyện giữa vị giòn tan của gà rán cùng với vị thơm – béo – ngậy của phô mai thượng hạng. Cùng bếp 7monngonmoingay.net trổ tài nội trợ cuối tuần này nhé.

Nguyên liệu làm món Gà BBQ cay pho mai:

  • 2 cái đùi gà có má đùi
  • Bắp cải
  • Nấm đùi gà
  • Sốt BBQ & tương ớt chinsu
  • Bánh mỳ
  • Phomai mozzarella ( tuỳ thích ăn bao nhiu thi cho bấy nhiêu ) thái quân cờ và 1 ít thái mỏng

Cách làm làm món Gà BBQ cay pho mai:

Cách làm món Gà BBQ cay pho mai thơm ngon lạ miệng

Bước 1: Sơ chế gà

  • Gà luộc qua đổ nước bọt đi .
  • Cho nước vào luộc sôi rồi tắt bếp, om gà trong nồi khoảng 10 phút .

Bước 2: Ướp gà

  • Để nguội thái miếng to vừa ăn .
  • Cho gà vào bát tô , đổ 1/2 hộp BBQ và tương ớt vào trộn đều
  • Ướp gà khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.

Bước 3: Sơ chế phụ gia

  • Bắp cải rửa từng lá, sau đó thái nhỏ
  • Đun sôi nước rồi cho bắp cải vào luộc qua
  • Đổ bỏ nước rồi vớt bắp cải ra rổ cho ráo nước
  • Nấm đùi gà rửa sạch thái miếng tròn

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

  • Bỏ rau xếp đều vào chảo .
  • Tiếp đổ gà lên trên .
  • Xếp nấm vào cùng.
  • Múc nước luộc gà vào xấp mặt chảo 
  • Đun sôi khoảng 10p xếp phomai kín mặt chảo đun cho pho mai chảy và ăn sắp ra đĩa thưởng thức

Cách làm món Gà BBQ cay pho mai thơm ngon lạ miệng hiện đang là cơn sốt đối với không chỉ fan hâm mộ của BBQ Chicken mà còn cả những thực khách đam mê ẩm thực. Với công thức món ngon hấp dẫn này, từ giờ cả nhà bạn không phải ra hàng nữa rồi.


Add Comment