Cách làm món gà hấp tỏi cuốn hút đến không ngờ

0
4

Có thể bạn đã thử qua những món hấp từ gà như gà hấp rượu, gà hấp hành…Nhưng hôm nay chúng ta hãy đổi khẩu vị một chút để thưởng thức món gà hấp tỏi nhé! Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với món ăn đầy lôi cuốn này. Vậy thì hãy cùng với 7monngonmoingay.net thực hiện cách làm món gà hấp tỏi ngay bạn nhé!

Nguyên liệu để làm món gà hấp tỏi

  • Thịt gà: nguyên con (khoảng 1, 5 kg).
  • Tỏi: 3 củ.
  • Bột năng.
  • Gia vị: bột ngọt, tiêu, muối, nước tương.

Cách làm món gà hấp tỏi cực ngon

Cách làm món gà hấp tỏi cuốn hút đến không ngờ

Bước 1: Sơ chế gà

– Ta mua gà nguyên con đã được làm sẵn, về rửa sạch, để ráo nước.

– Ướp gà cùng với 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ nước tương và nửa muỗng nhỏ tiêu. Ta ướp trong thời gian 30 phút để gà ngấm đều gia vị.

Bước 2: Chiên gà sơ qua

– Ta đặt chảo lên trên bếp, cho dầu ăn với lượng vừa đủ vào, chờ dầu nóng ta thả gà vào chiên sơ cho gà vàng là được.

– Bóc vỏ tỏi, lấy 1 củ cho vào bụng con gà, 2 củ còn lại thì để bên ngoài, cho thêm 1 muỗng nhỏ nước tương vào hỗn hợp nước ướp lúc đầu rồi tưới đều lên con gà.

– Ta lấy giấy nhôm bọc cho gà kín lại rồi đem chúng đi hấp cách thủy khoảng 60 phút để gà chín mềm thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày món gà hấp tỏi

– Ta cho gà hấp tỏi ra đĩa, xếp tỏi ở xung quanh

– Ta lấy nước hấp gà hòa với 1 ít bột năng để cho hỗn hợp sah1 lại, thêm các gia vị chi vừa ăn rồi tưới chúng lên con gà.

Vậy là không cần mất nhiều thời gian cũng như công sức là ta đã có thể chế biến ngay một món ăn cực kì hấp dẫn rồi đấy. Chắc chắn với món ăn này, bạn sẽ ghi điểm trong lòng bạn bè và gia đình nữa đấy. Chúc các bạn thành công với món gà hấp tỏi nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here