Cách làm món kem dừa đậu hũ mát lạnh mê ly

0
1

Cách làm kem dừa đậu hũ tuyệt ngon

Cách làm món kem dừa đậu hũ mát lạnh mê ly

Bước 1: Xay hỗn hợp làm kem

– Đầu tiên ta cho đậu hũ, muối, đường nâu, nước cột dừa và vani vào một máy xay sinh tố rồi xay mịn. Cho ba phần tư dừa nạo vào và xay tiếp. Khi hỗn hợp này đã mịn thì ta cho ra khay.

– Tiếp theo ta rắc lượng dừa nạo còn lại lên phía trên hỗn hợp. Ta cho hỗn hợp này ra khuôn.

– Đặt khuôn kem vào tủ đông khoảng 2 đến 3 giờ cho kem đông lại.

Bước 2: Sơ chế hoa quả

– Đối với hoa quả thì ta bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Ta có thể lựa chọn những loại hoa quả mà ta ư thích (ví dụ như xoài, dâu tây, nho, dứa,…)

– Kế đến ta cho đường cát vào trộn với hoa quả để tạo vị ngọt và ngon hơn.

-Ta bổ chanh ra và vắt lấy nước, vớt bỏ hạt. Đối với vỏ chanh thì ta cắt nhỏ và lấy 1 ít sợi.

– Sau đó ta cho nước cốt chanh và vỏ chanh cắt sợi vào hoa quả rồi trộn đều lên.

Bước 3: Trình bày món kem dừa đậu hũ

– Ta cho hoa quả ra 1 cái ly, cho kem đã đông đá lên phía trên.

Trong những ngày hè nóng bức thế này mà có ngay 1 ly kem dừa đậu hũ để thưởng thức thì còn gì bằng. Chắc chắn mọi thành thành viên trong gia đình bạn sẽ thích thú và mê mẫn với món ăn này đấy! Chúc các bạn thành công với món kem dừa đậu hũ nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here