Cách làm món nấm hạt dẻ nướng ngon ngất ngây

0
3

Cách làm món nấm nướng hạt dẻ ngon ngất ngây

 Cách làm nấm hạt dẻ nướng

Bước 1: Để làm món  nấm nướng hạt dẻ thì bạn làm nước ướp nấm trước tiên nhé. Bạn bóc  vỏ của tỏi rồi băm nhỏ. Tiếp theo, thêm ít dầu ăn vào bát tỏi và rắc vào chút hạt tiêu nhé. Thái nhỏ rau mùi rồi cho vào bát dầu ăn ở trên rồi trộn đều là xong nước ướp nấm rồi đấy.

cach-lam-mon-nam-nuong-hat-de-ngon-ngat-ngay-1Bước 2:  Bạn dùng dao cắt xúc xích thành những miếng khoảng 3cm, rửa sạch nấm và hạt dẻ rồi cho tất cả vào một chiếc tô lớn để chuẩn bị trộn. Bóc vỏ vài củ hành khô, thái thành miếng cau. Sau đó, bạn thái lát xúc xích bò dày 0,5cm nhé.

cach-lam-mon-nam-nuong-hat-de-ngon-ngat-ngay-2Bước 3: Bạn trộn tất cả vào bát nấm rồi cho thêm 1 thìa nhỏ gia vị. Trộn đều lên và ướp trong thời gian khoảng 10 phút cho thấm đều gia vị nhé. Khi ướp xong, bạn cho bát hỗn hợp dầu ăn đã làm ở  trên vào bát nấm này nhé. Với cách thực hiện này, gia vị sẽ ngấm đều vào nấm trước nên sẽ không sợ bị dầu ăn làm trôi mất. Bạn trộn thật đều bằng thìa và ướp thêm trong 10 phút nữa.

cach-lam-mon-nam-nuong-hat-de-ngon-ngat-ngay-3Bước 4: Khi nướng bạn có thể dùng bếp nướng điện hoặc nướng bằng than hoa nhé. Tuy nhiên, mình thấy nướng trên than hoa sẽ có một hương vị đặc trưng và thơm ngon đó. Trong khi nhóm bếp thì bạn sẽ tranh thủ  làm xiên xen kẽ các loại thức ăn gồm: xúc xích, hành và nấm nhé.

cach-lam-mon-nam-nuong-hat-de-ngon-ngat-ngay-4Bước 5: Sau đó, bạn đặt vỉ nướng trên bếp rồi cho các que xiên đặt lên trên vỉ và tiến hành nướng thôi nào. Trong quá trình nướng xiên, bạn nhớ trở thật đều các mặt cho xiên khỏi cháy. Món này thưởng thức khi còn nóng sẽ thật tuyệt vời đấy nhé !

cach-lam-mon-nam-nuong-hat-de-ngon-ngat-ngay-5Cũng với những nguyên liệu thông thường nhưng nay với một công thức chế biến hoàn toàn mới sẽ mang lại cho món nấm hạt dẻ nướng một màu sắc cực kì hấp dẫn với hương thơm nồng nàn mà không ai có thể cưỡng lại được đâu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here