Cách làm món sườn kho mật ong ngọt thơm béo ngậy

0
1

Cách làm món sườn kho mật ong:

Cách làm món sườn kho mật ong ngọt thơm béo ngậy

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Sườn rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Hành tỏi băm nhuyễn.
  • Ớt rửa sạch rồi thái sợi.

Bước 2: Ướp sườn

  • Ướp sườn với hành tỏi băm, mật ong, gừng, giấm gạo, dầu hào, gia vị.
  • Để trong khoảng 10 phút cho sườn ngấm đều gia vị.

Bước 3: Sườn kho mật ong

  • Đặt nồi lên bếp, rồi phi thơm gừng hành tỏi với dầu điều.
  • Cho sườn vào đảo cho đến khi săn lại.
  • Sau đó đổ nước ướp sườn vào và kho nhỏ lửa cho đến khi nước sánh lại thì tắt bếp.
  • Cho sườn ra đĩa, rắc hành lá, vừng trắng và ớt lên trên rồi thưởng thức.

Món sườn kho mật ong có màu vàng nâu đẹp mắt và vị ngọt bùi, thơm ngon sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn và ấn tượng. Đảm bảo món ăn này sẽ rất hao cơm đấy! Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức món ăn đậm đà này trong những ngày tiết trời se lạnh đúng không nào! Chúc bạn thành công với món này!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here