Cách làm món thịt viên bí đỏ sốt cà chua đậm đà đưa cơm

Cách làm món thịt viên bí đỏ sốt cà chua đậm đà đưa cơm

Tháng Một 07, 2016  | Món thịt lợn  | Tag:   
Thịt viên bí đỏ sốt cà chua là món ăn ngon được chế biến từ các nguyên liệu có sẵn lại giàu chất dinh dưỡng, tốt cho mắt, xương, và hệ tiêu hóa. Cách làm món ăn này đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt ngon đấu ạ. Bạn hãy vào bếp trổ tài nấu nướng món ăn này cùng 7monngonmoingay.net ngay nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt xay: 200 g
+ Bí đỏ: 100 g
+ Cà chua: 3 quả
+ Dầu ăn: 1 thìa cafe
+ Muối, bột ngọt, hạt nêm
+ Nước dùng: 1/2 bát

Cách làm món thịt viên bí đỏ sốt cà chua:

 Cách làm món thịt viên bí đỏ sốt cà chua đậm đà đưa cơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt heo xay ướp với 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe bột ngọt.
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ.
  • Cà chua rửa sạch, bằm nhỏ.
  • Dùng thịt xay bọc từng miếng bí lại rồi viên thành những viên tròn.

Bước 2: Thịt viên bí đỏ sốt cà chua

  • Đun nóng 1 thìa cafe dầu ăn, cho cà chua vào xào mềm cùng 1 thìa cafe muối, 1 thài cafe hạt nêm sau đó thêm 1/2 bát nước dùng.
  • Cho từng viên thịt viên vào chảo cà chua sốt và đun khoảng 10 phút để thịt chín mềm và nước sốt cà chua còn sền sệt, tắt bếp.
  • Dùng nóng với cơm trắng.

Món thịt viên bí đỏ sốt cà chua sử dụng nguyên liệu vừa đơn giản, dễ làm mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn đấy ạ. Bạn hãy thường xuyên trổ tài nấu nướng với món ngon này để thay đổi thực đơn cho gia đình nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt viên bí đỏ sốt cà chua nhé!