Cách làm món tôm chiên nước cốt dừa giòn thơm khó cưỡng

0
2

Cách làm món tôm chiên nước cốt dừa:

Cách làm món tôm chiên nước cốt dừa giòn thơm khó cưỡng

Bước 1: Sơ chế và chiên tôm

  • Tôm rửa sạch, rút chỉ lưng rồi bóc bỏ vỏ, ướp tôm với 1 ít muối, rượu trắng, tiêu khoảng 15 phút.
  • Lần lượt lăn từng con tôm qua lớp bột chiên xù, sau đó lăn qua lớp bột ngô.
  • Đun nóng chảo dầu ăn rồi thả tôm vào chiên khoảng 2-3 phút với lửa vừa đến khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 2: Tôm chiên nước cốt dừa

  • Cho nước cốt dừa và đường vào một chiếc chảo khác khuấy đều tay trên lửa vừa đường tan hết.
  • Cho tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ với lửa nhỏ trong vài phút cho tôm ngấm gia vị.
  • Cuối cùng, trình bày món tôm chiên nước cốt dừa ra đĩa và thưởng thức.

Món tôm rang ngọt thơm đậm đà, hòa quện với nước cốt dừa béo ngọt, làm nên món ăn tuy được chế biến đơn giản, nhưng vô cùng hấp dẫn. Vị giòn, ngọt của tôm hòa quyện với nước cốt dừa thơm lừng và gia vị đậm đà sẽ giúp gia đình bạn có một bữa cơm vô cùng ngon miệng. Chúc các bạn thành công với cách làm món tôm chiên nước cốt dừa giòn thơm khó cưỡng này nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here