Cách làm món tôm rang kim chi cay ngon lạ miệng

0
1

Cách làm món tôm rang kim chi cay ngon:

Cách làm món tôm rang kim chi cay ngon lạ miệng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, cắt bỏ râu, rút chỉ lưng rồi ướp với một chút muối.
  • Kim chi vắt bớt nước rồi đem cắt miếng nhỏ.
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Hành lá nhặt và rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Tôm rang kim chi

  • Phi thơm vàng hành tím cùng chút dầu ăn.
  • Cho tôm vào cùng rồi nhanh tay đảo đều cho săn sau đó cho chút đường đảo cùng cho màu tôm vàng nâu đẹp mắt.
  • Nêm thêm mắm, tiêu, bột ngọt cho vừa khẩu vị.
  • Khi tôm có màu vàng nâu, thêm một chút dầu ăn và kim chi vào đảo đều tay.
  • Cuối cùng cho hành lá đã cắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm món tôm rang kim chi cay ngon lạ miệng với thành phẩm là món tôm rang kim chi thơm nức mũi. Hương vị chua cay mặn ngọt giữa thịt tôm và kim chi chắc chắn bạn sẽ thấy rất mới lạ và hài lòng. Hãy tự tay làm nên những món ăn mới lạ mà thật ngon để cùng gia đình thưởng thức trong bữa cơm tối quây quần của gia đình bạn nhé.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here