Cách làm món trứng cuộn phô mai cả nhà đều mê

Cách làm món trứng cuộn phô mai cả nhà đều mê

Tháng Một 19, 2016  | Món trứng  | Tag:     
Món trứng cuộn đã  quá quen thuộc với bữa ăn của chúng ta rồi đúng không các bạn? Vậy tại sao ta không thử kết hợp thêm với phô mai để có món ăn thơm ngậy mới lạ chứ? Món trứng cuộn phô mai hứa hẹn sẽ là một tác phẩm thú vị cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn đấy! Hãy cùng 7monngonmoingay.net vào bếp làm thử món này ngay thôi nào!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng
+ 3 lát phô mai
+ 1 nhánh hành lá
+ Gia vị: dầu ăn, hạt nêm

Cách làm món trứng cuộn phô mai:

Cách làm món trứng cuộn phô mai cả nhà đều mê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành lá cắt nhỏ.
  • Phô mai cắt sợi nhỏ khoảng 1cm.

Bước 2: Trộn trứng

  • Đập 3 quả trứng ra bát.
  • Cho hành lá và nêm hạt nêm vào cho vừa ăn.
  • Đánh đều trứng với hành.

Bước 3: Trứng cuộn phô mai

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào.
  • Khi dầu nóng đổ 1/2 bát trứng vào rồi dàn đều ra chảo.
  • Khi mặt trứng khô thì thả các sợi phô mai đềi lên trên, cũng thả 1/2 chỗ phô mai.
  • Rồi cuộn trứng lại, tiếp tục làm với 1/2 trứng và phần phô mai còn lại.
  • Cho trứng ra đĩa, cắt thành khúc và thưởng thức.

Thật đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Từ món trứng chiên hàng ngày quen thuộc, thêm một chút sáng tạo nữa là chúng ta đã có món trứng cuộn phô mai béo ngậy hấp dẫn cho bữa ăn của cả nhà thêm độc đáo rồi. Chúc bạn ngon miệng và nấu ăn thành công nhé!