Cách làm món vả chua ngọt ngon không cưỡng nỗi

0
2

Cách làm món vả chua ngọt ngon không cưỡng nỗi

Cách làm món vả chua ngọt

Bước 1:Quả vả để làm vả dầm chua ngọt bạn luộc qua nước sôi chừng 5 phút, bắc xuống để cho nguội. Gọt bỏ phần vỏ và cuống, dùng mũi dao nhọn khoét núm vả bỏ đi, cắt 8-12 miếng không rời nhau để quả vả vẫn còn nguyên.

Cách làm món vả chua ngọt ngon không cưỡng nỗi phần 1

Bước 2:Như cách làm chua ngọt khác. Lấy vả ngâm trong nước muối qua một đêm, nhớ nước muối ngập vả. Đường kính trắng, dấm ăn nấu tan, để thật nguội.

Cách làm món vả chua ngọt ngon không cưỡng nỗi phần 2

Bước 3: Xếp vả vào thẩu, gài vĩ tre, đổ nước dấm đường cho ngập, để 3 đến 4 ngày. Quả vả ăn phải dòn, thấm, vỏ ngoài màu xanh nhạt, ruột trắng là được.

Cách làm món vả chua ngọt ngon không cưỡng nỗi phần 3

Cách làm món vả chua ngọt  không mất nhiều công sức, lại dễ làm. Thành quả của bạn nhận được là những miếng vả vị chua ngọt kích thích vị giác, ăn hoài không ngán. Chúc các bạn thành công với cách dầm vả chua ngọt  của chúng tôi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here