Cách làm nước chấm hải sản thơm ngon chuẩn vị

0
2

 Cách làm nước chấm hải sản thơm ngon chuẩn vị

Cách làm nước chấm hải sản

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch rồi cho tỏi, ớt và đường đỏ và cối giã nhuyễn.
  • Quá trình này giúp cho đường hòa tan vào tỏi ớt tạo cho nước chấm có độ đặc
  • Sả bóc vỏ, thái nhỏ.
  • Quất cắt đôi, vắt lấy nước, lọc bỏ hạt

Bước 2: Pha nước chấm

  • Chúng ta cho các nguyên liệu bột canh, tiêu, mì chính, tương ớt, nước quất và hỗn hợp tỏi ớt đường vừa giã nhuyễn vào máy xay thật nhuyễn.
  • Nêm nếm lại nước chấm cho vừa với khẩu vị.
  • Sau đó, đổ nước chấm ra bát và rắc sả lên trên là được.

Món nước chấm hải sản của chúng ta chắc chắn sẽ giúp cho gia đình bạn có được một bữa liên hoan hải sản thơm ngon, trọn vị nhất. Bạn có thể dùng nước chấm này để chấm cua, tôm, bề bề…hay bất kì loại hải sản nào cũng đều rất hợp nha. Chúc bạn sẽ thành công với cách làm nước chấm hải sản này nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here