Cách làm phomai tại nhà đảm bảo an toàn cho bé yêu

0
1

Cách làm phomai tại nhà:

Cách làm phomai tại nhà đảm bảo an toàn cho bé yêu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cho sữa tươi vào nồi, vắt 1 trái chanh vào (có nhiều người không vắt chanh mà cho 1 hủ sữa chua vào, nhưng cho sữa chua vào lâu kết tủa nên bạn có thể cho chanh vào cho nhanh) đun lên bếp.

Bước 2: Làm pho mai

  • Đun cho sữa nổi bọt sắp sôi thì tắt bếp, đậy vung lại để yên khoảng 30 phút.
  • Lúc này sữa đã kết tủa tách riêng với nước bạn vớt sữa đó vào khăn xô (cho 2 khăn chồng lên nhau chứ 1 cái sữa lọt ra ngoài).
  • Xong rồi bạn vắt cho kiệt nước, kết quả thu được phần phomai tươi.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Cho hỗn hợp vào khuôn nén thành hình cho đẹp.
  • Hoặc có thể để vậy cho vào cái hộp cất vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

Với cách làm phomai tại nhà đảm bảo an toàn cho bé yêu, 1 lít sữa tươi các bạn có thể thu được 220g phomai tươi, vừa đảm bảo thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng lại rất an toàn cho bé yêu. Vì không có chất bảo quản nên date của nó ở ngăn mát tủ lạnh là không quá 1 tuần nhé. Chúc mọi người thành công.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here